Perníčky | Recepty.Blesk.cz
Zpět na předchozí stránku
Hodnotit recept:

Perníčky

Malí cukráři a pekaři

Perníčky z medového těsta budou díky potření rozšlehaným vejcem těsně před dopečením krásně lesklé. Ve tvarech ani zdobení jednotlivých kousků se vaší kreativitě meze nekladou.

Autor receptu: Redakce

Ingredience

Přepočítat na  porci
0,5 balíčekkoření perníkové
120 gtuk rostlinný
2,5 lžičkasoda jedlá
250 gmouka žitná
280 gcukr moučka
4 ksvejce
500 gmouka hladká
6 lžícemed

Postup přípravy

Čas přípravy: 60
Čas vaření/pečení: 20
1.

Z uvedených přísad vypracujte těsto a nechte je alespoň dva dny odležet v ledničce.

2.

Před pečením nechte těsto odležet asi dvě hodiny při pokojové teplotě.

3.

Pak ho rozválejte na plát silný 0,5 cm.

4.

Vykrajujte z něj oblíbené tvary.

5.

Tvary pak poklaďte na plech vyložený pečicím papírem.

6.

Vložte do trouby vyhřáté na 200 °C a pak teplotu snižte na 150 °C.

7.

Perníčky upečte dozlatova.

8.

Těsně před dopečením perníčky vyjměte z trouby, potřete je rozšlehaným vejcem a ještě na chvíli vraťte do trouby.

9.

Perníčky budou krásně lesklé. Upečené je opatrně sejměte a dejte na mřížku.

Hodnotit recept:

Moje oblíbené recepty

Už tento recept nepoužíváte?
Odeberte ho z vašich oblíbených receptů.

Přihlašte se a spravujte virtuální kuchařku vašich oblíbených receptů.

Přihlášení

Obsahuje 100g Celkem
Energie 1 435,3kJ 21 493,4kJ
Bílkoviny 6,4g 95,3g
Tuky 7,3g 108,8g
Sacharidy 62,6g 936,7g
Cholesterol 77,5mg 1 160mg

Nutriční hodnoty jsou pouze orientační.

Jak spálit 1 porci



Aerobik --
Běh --
Plavání --
Sex --
Jízda na kole --
Tanec --
Žehlení --
Pokud chcete znát dobu, za jak dlouho spálíte kalorie u tohoto receptu, zadejte vaši váhu do políčka nahoře. Výpočet je pouze orientační.

Recepty autora

BMI kalkulačka

  


Doporučujeme z Recepty.cz

StarDance

Hvězda StarDance Hanuš v obležení krásek:…

Bojí se každého kola StarDance! Herec Miroslav Hanuš (56), velký favorit letošního ročníku, má kvůli…

celý článek »

Události

Změna ve vyplácení důchodů? Rusnok varoval…

Žádná geniální penzijní reforma neexistuje a představy o státním penzijním fondu jsou nezodpovědné,…

celý článek »

Ostrava

Pohřeb romského bosse: Lidé se vrhali do…

Stovky lidí z romské komunity i mimo ni se v pondělí v poledne přišly rozloučit s respektovaným podnikatelem…

celý článek »

Tipsport extraliga

Čiliak reagoval na kritiku fanouška: Sraz…

Nestává se, že by hráči reagovali na přímou kritiku fanoušků. Marek Čiliak však našel způsob, jak…

celý článek »