Žemlovka se sněhovou peřinkou | Recepty.Blesk.cz
Zpět na předchozí stránku
Hodnotit recept:

Žemlovka se sněhovou peřinkou

Žemlovka se sněhovou peřinkou

Žemlovka z vánočky, mléka, žloutků, cukru, rozinek, a citronové kůry. Plněná tvarohem, jablky a máslem. Ozdobíme sněhem z bílků a pečeme dozlatova.

Autor receptu: Redakce

Ingredience

Přepočítat na  porci
1 balíčekcukr vanilínový
1 kscitrón
1 balíčekcukr vanilínový
1 ksvánočka
3 ksvejce
3 ksjablko
300 mlmléko
4 lžícecukr moučka
50 grozinky
500 gtvaroh

na formu

1 lžícestrouhanka
150 gmáslo

Postup přípravy

Čas přípravy: 25
Čas vaření/pečení: 30
1.

Vánočku nakrájejte na kostky a polijte horkým mlékem.

2.

Nechte je vychladnout.

3.

Tři žloutky ušlehejte do pěny se třemi lžícemi cukru moučky.

4.

Přidejte balíček vanilkového cukru, rozinky spařené horkou vodou a nastrouhanou citronovou kůru z 1 citronu.

5.

Vše přidejte ke kouskům vánočky a promíchejte.

6.

Tvaroh oslaďte vanilkovým cukrem a smíchejte s nastrouhanými jablky.

7.

Zapékací mísu vymažte máslem a vysypejte strouhankou.

8.

Vložte do ní polovinu směsi s vánočkou, na ni navrstvěte tvarohovou náplň a zakončete druhou polovinou směsi.

9.

Povrch poklaďte tenkými plátky másla.

10.

Pečte asi 25-30 minut v troubě vyhřáté na 180 °C.

11.

Ze třech bílků a lžíce cukru moučky ušlehejte tuhý sníh,

12.

5 až 10 minut před dopečením ho navrstvěte na žemlovku.

13.

Zapečte dozlatova.

Hodnotit recept:

Moje oblíbené recepty

Už tento recept nepoužíváte?
Odeberte ho z vašich oblíbených receptů.

Přihlašte se a spravujte virtuální kuchařku vašich oblíbených receptů.

Přihlášení

Obsahuje 100g Celkem
Energie 981,2kJ 17 308,6kJ
Bílkoviny 6,9g 122,4g
Tuky 12,5g 220,6g
Sacharidy 24,3g 429,2g
Cholesterol 73,2mg 1 290,9mg

Nutriční hodnoty jsou pouze orientační.

Jak spálit 1 porci



Aerobik --
Běh --
Plavání --
Sex --
Jízda na kole --
Tanec --
Žehlení --
Pokud chcete znát dobu, za jak dlouho spálíte kalorie u tohoto receptu, zadejte vaši váhu do políčka nahoře. Výpočet je pouze orientační.

Recepty autora

BMI kalkulačka

  


Doporučujeme z Recepty.cz

České celebrity

Hanka Krampolová opouští Bohnice a Jiří…

Po dlouhých měsících v léčebně konečně svoboda, i když jen dočasně. To nyní zažívá Hanka Krampolová…

celý článek »

Politika

Bitva o rozpočet ve Sněmovně: Babiš je ze…

Je to zákon roku a jeho schvalování ve Sněmovně tradičně provázejí bouřlivé emoce. Letos si první…

celý článek »

Politika

„Šmejděníčko“ u důchodkyně Klausové. Junior…

Byt jako ze škatulky a radost z vnoučat, tak vypadá stáří důchodkyně a bývalé první dámy Livie Klausové (75). „Šmejděníčko,…

celý článek »

Liga mistrů

Coufal o výměně dresu s Messim: Dohodneme…

Byl dobře naložený, usmíval se, vtipně reagoval. Třeba když na slávistického trenéra Jindřicha Trpišovského…

celý článek »