Žemlovka se sněhovou peřinkou | Recepty.Blesk.cz
Zpět na předchozí stránku
Hodnotit recept:

Žemlovka se sněhovou peřinkou

Žemlovka se sněhovou peřinkou

Žemlovka z vánočky, mléka, žloutků, cukru, rozinek, a citronové kůry. Plněná tvarohem, jablky a máslem. Ozdobíme sněhem z bílků a pečeme dozlatova.

Autor receptu: Redakce

Ingredience

Přepočítat na  porci
1 balíčekcukr vanilínový
1 kscitrón
1 balíčekcukr vanilínový
1 ksvánočka
3 ksvejce
3 ksjablko
300 mlmléko
4 lžícecukr moučka
50 grozinky
500 gtvaroh

na formu

1 lžícestrouhanka
150 gmáslo

Postup přípravy

Čas přípravy: 25
Čas vaření/pečení: 30
1.

Vánočku nakrájejte na kostky a polijte horkým mlékem.

2.

Nechte je vychladnout.

3.

Tři žloutky ušlehejte do pěny se třemi lžícemi cukru moučky.

4.

Přidejte balíček vanilkového cukru, rozinky spařené horkou vodou a nastrouhanou citronovou kůru z 1 citronu.

5.

Vše přidejte ke kouskům vánočky a promíchejte.

6.

Tvaroh oslaďte vanilkovým cukrem a smíchejte s nastrouhanými jablky.

7.

Zapékací mísu vymažte máslem a vysypejte strouhankou.

8.

Vložte do ní polovinu směsi s vánočkou, na ni navrstvěte tvarohovou náplň a zakončete druhou polovinou směsi.

9.

Povrch poklaďte tenkými plátky másla.

10.

Pečte asi 25-30 minut v troubě vyhřáté na 180 °C.

11.

Ze třech bílků a lžíce cukru moučky ušlehejte tuhý sníh,

12.

5 až 10 minut před dopečením ho navrstvěte na žemlovku.

13.

Zapečte dozlatova.

Hodnotit recept:

Moje oblíbené recepty

Už tento recept nepoužíváte?
Odeberte ho z vašich oblíbených receptů.

Přihlašte se a spravujte virtuální kuchařku vašich oblíbených receptů.

Přihlášení

Obsahuje 100g Celkem
Energie 981,2kJ 17 308,6kJ
Bílkoviny 6,9g 122,4g
Tuky 12,5g 220,6g
Sacharidy 24,3g 429,2g
Cholesterol 73,2mg 1 290,9mg

Nutriční hodnoty jsou pouze orientační.

Jak spálit 1 porci



Aerobik --
Běh --
Plavání --
Sex --
Jízda na kole --
Tanec --
Žehlení --
Pokud chcete znát dobu, za jak dlouho spálíte kalorie u tohoto receptu, zadejte vaši váhu do políčka nahoře. Výpočet je pouze orientační.

Recepty autora

BMI kalkulačka

  


Doporučujeme z Recepty.cz

Královské rodiny

Strach o královnu Alžbětu (93): Její osobní…

Hrozba koronaviru stáčí smyčku i kolem britské královské rodiny. Nejenže princ Charles (71) byl na…

celý článek »

Příběhy

Tři sluníčka v temných časech: Maminka Kateřina…

V čase koronavirového temna se ve zlínské nemocnici rozsvítila tři sluníčka. Na svět tam přivedli…

celý článek »

České celebrity

Bydlení Zuzany Stirské, hvězdy českého gospelu:…

Zpěvačka Zuzana Stirská si před lety se svým manželem Berniem Hädlerem pořídila chatu na Sázavě.…

celý článek »

VIP sport

Těhotná Cibulková provokuje bez kalhotek?…

Bříško jí roste, jako by měla na svět přivést paterčata. Slovenka Dominika Cibulková (32) už brzy…

celý článek »