Šunková roláda
Šunková roláda plněná směsí z vajíčka natvrdo, sýru, mléka a hořčice, pokladená plátky sýru. Roládu necháme vychladit a krájíme na kolečka.
Autor receptu: Redakce
Ingredience
0,5 lžičkasůl
1 lžičkahořčice
150 gsýr tvrdý
2 lžícemléko
200 gšunka (plátky)
3 ksvejce
300 gsýr lučina
Postup přípravy
Čas přípravy: 20
Čas vaření/pečení: 10
1.
Vejce uvařte natvrdo, nechte vychladnout a oloupejte.
2.
Nakrájejte je nadrobno a rozmačkejte vidličkou.
3.
Přidejte sýr, mléko, hořčici, sůl a náplň dobře promíchejte.
4.
Šunku rozložte na potravinářskou fólii, aby se okraje překrývaly a vznikl velký plát.
5.
Ten potřete náplní a na ni rozložte plátky tvrdého sýra.
6.
Vrstvy střídejte, dokud nespotřebujete veškerou náplň a sýr.
7.
Nakonec plát opatrně pomocí fólie zaviňte, přendejte do alobalu a uložte do lednice.
8.
Ztuhlou roládu naporcujte na plátky.
Hodnotit recept:
