Cizrnová polévka
Tahle cizrnová polévka je snadná a navíc po ní určitě nepřiberete.
Autor receptu: Redakce
Ingredience
40 gcizrna
4 ghouby sušené
40 gceler řapíkatý
15 gmrkev
15 gceler
10 gpetržel
20 gkedluben
50 gpórek
15 gcibule kuchyňská
5 gčesnek medvědí
5 golej
1 špetkasůl
1 špetkapepř černý mletý
Postup přípravy
Čas přípravy: 20
Čas vaření/pečení: 55
1.
Na rozehřátém oleji zpěníte cibulku, doplňte nakrájenou zeleninou a namočenými houbami, zalijte vodou, ochuťte a vařte.
2.
Asi po čtvrt hodině přidejte uvařenou cizrnu /kterou jste na noc namočili a pak uvařili/, nechte prohřát a posypte petrželkou.
Hodnotit recept: