Jablečné kobližky | Recepty.Blesk.cz
Zpět na předchozí stránku
Hodnotit recept:

Jablečné kobližky

120 min. | hlavní chod | 1 794 kJ/porce | 8 porcí

Můžete je uhladit nebo nechat trochu rozcuchané - o to víc budou chutnat.

Autor receptu: Redakce

Ingredience

Přepočítat na  porcí
500 gmouka hladká
1 kostkadroždí čerstvé
250 mlmléko
100 gcukr
2 ksvejce
75 gmáslo
1 špetkasůl
300 gjablko
2 polévková lžícešťáva citronová
2 polévková lžícerum
30 mlolej na smažení
2 lžičkaskořice mletá

Postup přípravy

Čas přípravy: 100
Čas vaření/pečení: 20
1.

Mouku prosejte do mísy a uprostřed udělejte důlek. Do něj nadrobte droždí, přidejte lžíci cukru a 100 ml teplého mléka.

2.

Smíchejte s troškou mouky a nechte vzejít kvásek. Po 15 minutách přidejte zbývající teplé mléko, zbytek cukru, vejce, máslo a sůl, zlehka promíchejte v důlku a nechte zakryté kynout asi 15 minut.

3.

Mezitím najemno nastrouhejte jablko, smíchejte se šťávou a rumem, přidejte do mísy a zpracujte na těsto.

4.

Nechte ho kynout 40 minut. V kastrůlku zahřejte olej nebo tuk na zhruba 160 stupňů C a postupně v něm smažte kousky těsta, které odkrajujte dvěma lžícemi.

5.

Osmažte je ze všech stran a položte na ubrousek, aby se vsákl přebytečný tuk. Ještě horké kobližky sypejte cukrem a skořicí.

Hodnotit recept:

Moje oblíbené recepty

Už tento recept nepoužíváte?
Odeberte ho z vašich oblíbených receptů.

Přihlašte se a spravujte virtuální kuchařku vašich oblíbených receptů.

Přihlášení

Obsahuje 100g 1 porce
Energie 0kJ 0kJ
Bílkoviny 0g 0g
Tuky 0g 0g
Sacharidy 0g 0g
Cholesterol 0mg 0mg

Nutriční hodnoty jsou pouze orientační.

Jak spálit 1 porci



Aerobik --
Běh --
Plavání --
Sex --
Jízda na kole --
Tanec --
Žehlení --
Pokud chcete znát dobu, za jak dlouho spálíte kalorie u tohoto receptu, zadejte vaši váhu do políčka nahoře. Výpočet je pouze orientační.

Recepty autora

BMI kalkulačka

  


Doporučujeme z Recepty.cz

Události

Muže v Plzni zabil zřejmě blesk. Bouřka…

Silné bouřky se v pátek večer začaly prohánět Českem. V Plzni dokonce udeřil blesk do muže, který…

celý článek »

České celebrity

Eliška Bučková už není po rozchodu s Vágnerem…

Od začátku to vypadalo, že tihle dva spolu skončí nejenom před oltářem, ale i do konce života. Přesto…

celý článek »

Krimi

Děti se z Mořského koníka vrátily se salmonelou,…

Děti, které se vrátily z ozdravného pobytu Mořský koník v Černé hoře, skončily s mnoha vážnými onemocněními…

celý článek »

Krimi

Burčák zabil vinaře (†76), další 3 lidé…

Na Slovensku v obci Dulovce se stala tragédie. Ve vinném sklípku se čtyři muži nadýchali plynů z…

celý článek »