Jablečné kobližky | Recepty.Blesk.cz
Zpět na předchozí stránku
Hodnotit recept:

Jablečné kobližky

120 min. | hlavní chod | 1 794 kJ/porce | 8 porcí

Můžete je uhladit nebo nechat trochu rozcuchané - o to víc budou chutnat.

Autor receptu: Redakce

Ingredience

Přepočítat na  porcí
500 gmouka hladká
1 kostkadroždí čerstvé
250 mlmléko
100 gcukr
2 ksvejce
75 gmáslo
1 špetkasůl
300 gjablko
2 polévková lžícešťáva citronová
2 polévková lžícerum
30 mlolej na smažení
2 lžičkaskořice mletá

Postup přípravy

Čas přípravy: 100
Čas vaření/pečení: 20
1.

Mouku prosejte do mísy a uprostřed udělejte důlek. Do něj nadrobte droždí, přidejte lžíci cukru a 100 ml teplého mléka.

2.

Smíchejte s troškou mouky a nechte vzejít kvásek. Po 15 minutách přidejte zbývající teplé mléko, zbytek cukru, vejce, máslo a sůl, zlehka promíchejte v důlku a nechte zakryté kynout asi 15 minut.

3.

Mezitím najemno nastrouhejte jablko, smíchejte se šťávou a rumem, přidejte do mísy a zpracujte na těsto.

4.

Nechte ho kynout 40 minut. V kastrůlku zahřejte olej nebo tuk na zhruba 160 stupňů C a postupně v něm smažte kousky těsta, které odkrajujte dvěma lžícemi.

5.

Osmažte je ze všech stran a položte na ubrousek, aby se vsákl přebytečný tuk. Ještě horké kobližky sypejte cukrem a skořicí.

Hodnotit recept:

Moje oblíbené recepty

Už tento recept nepoužíváte?
Odeberte ho z vašich oblíbených receptů.

Přihlašte se a spravujte virtuální kuchařku vašich oblíbených receptů.

Přihlášení

Obsahuje 100g 1 porce
Energie 0kJ 0kJ
Bílkoviny 0g 0g
Tuky 0g 0g
Sacharidy 0g 0g
Cholesterol 0mg 0mg

Nutriční hodnoty jsou pouze orientační.

Jak spálit 1 porci



Aerobik --
Běh --
Plavání --
Sex --
Jízda na kole --
Tanec --
Žehlení --
Pokud chcete znát dobu, za jak dlouho spálíte kalorie u tohoto receptu, zadejte vaši váhu do políčka nahoře. Výpočet je pouze orientační.

Recepty autora

BMI kalkulačka

  


Doporučujeme z Recepty.cz

Peníze

Nevíte si rady s příspěvky od státu? Na…

Je to tady! Dnešním dnem začíná další ročník unikátního projektu Blesku Odborníci na telefonu.…

celý článek »

Události

Ochutnali jsme pro vás jedovaté houby. Nehledejte…

Houbařská sezona stále nekončí, jsou přesvědčeni experti z  České mykologické společnosti. Blesk…

celý článek »

MMA

Vítejte ve Vémolandu! Karlos s Lelou ukázali…

Král českého MMA. Vznešené označení si Karlos Vémola rozhodně nevydobyl jen sportovními kvalitami,…

celý článek »

Velká pardubická

Tragická dohra Velké pardubické: Zůstaneš…

129. ročník Velké pardubické dokončilo pouze 12 z dvaceti startujících koní, pro jednoho šlo o poslední…

celý článek »