Hustá polévka s fazolemi a uzenou klobásou | Recepty.Blesk.cz
Zpět na předchozí stránku
Hodnotit recept:

Hustá polévka s fazolemi a uzenou klobásou

60 min. | polévka | 1 051 kJ/porce | 8 porcí

V zimních mrazivých dnech vás tahle polévka pořádně zahřeje a zasytí. Ovšem jíst se dá samozřejmě kdykoli.

Autor receptu: Redakce

Ingredience

Přepočítat na  porcí
2 polévková lžíceolej olivový
450 gklobása uzená
1 kscibule kuchyňská
2 ksmrkev
1 ksbrambory
2 stroužekčesnek
2 kslist bobkový
2 plechovkafazole černé
0.5 kskapusta
1500 mlvývar drůbeží
0.5 lžičkasůl
0.5 lžičkapepř černý mletý

Postup přípravy

Čas přípravy: 15
Čas vaření/pečení: 45
1.

V hrnci rozehřejte olivový olej, přidejte nakrájenou klobásu a opékejte ji, až mírně zhnědne.

2.

Přidejte oloupanou a najemno nakrájenou cibuli. Mrkev oloupejte a nakrájejte na půlkolečka.

3.

Bramboru oloupejte a nakrájejte na velmi drobné kousky. Mrkev a bramboru přidejte ke klobáse, vše osolte, opepřete a restujte dalších 5–8 minut.

4.

Přidejte bobkový list a prolisovaný česnek a ještě asi minutu restujte. Vlijte vývar.

5.

Přidejte fazole a na větší kousky nakrájenou kapustu. Přiveďte k varu a za občasného promíchání vařte asi 40 minut, až je zelenina měkká a polévka hustá.

6.

Podávejte ji s bagetou.

Hodnotit recept:

Moje oblíbené recepty

Už tento recept nepoužíváte?
Odeberte ho z vašich oblíbených receptů.

Přihlašte se a spravujte virtuální kuchařku vašich oblíbených receptů.

Přihlášení

Obsahuje 100g 1 porce
Energie 0kJ 0kJ
Bílkoviny 0g 0g
Tuky 0g 0g
Sacharidy 0g 0g
Cholesterol 0mg 0mg

Nutriční hodnoty jsou pouze orientační.

Jak spálit 1 porci



Aerobik --
Běh --
Plavání --
Sex --
Jízda na kole --
Tanec --
Žehlení --
Pokud chcete znát dobu, za jak dlouho spálíte kalorie u tohoto receptu, zadejte vaši váhu do políčka nahoře. Výpočet je pouze orientační.

Recepty autora

BMI kalkulačka

  


Doporučujeme z Recepty.cz

Svět

Dívka (7) po drsném znásilnění v nemocnici…

Indie byla letos označená za nejnebezpečnější zemi pro ženy. A přestože se vláda snaží zakročit proti…

celý článek »

Komunální volby 2018

Song jako Brno! Primátor ve volebním klipu…

Hodně rozporuplné reakce sklízí volební klip brněnského primátora Petra Vokřála (54, ANO). Jedni…

celý článek »

Krimi

Rodinná tragédie: Matka zemřela dva dny…

Natalie Hood z anglického Doveru přišla v pátek vinou tragické autonehody o jednu ze svých dcer.…

celý článek »

Evropská liga

Slavia – Bordeaux 1:0. První výhru ve skupině…

Fotbalisté Slavie vstoupili do základní skupiny C Evropské ligy domácím vítězstvím 1:0 nad francouzským…

celý článek »