Kuskus s paprikou a zeleninou | Recepty.Blesk.cz
Zpět na předchozí stránku
Hodnotit recept:

Kuskus s paprikou a zeleninou

25 min. | hlavní chod | 685 kJ/porce | 4 porce

Tohle jídlo je snadné, lehké, rychlé a levné. A pochutnají si na něm hlavně ti, kteří nemusí maso.

Autor receptu: Redakce

Ingredience

Přepočítat na  porce
2 hrnekkuskus
300 ghouby hřibovité
1 kspaprika červená
1 kspaprika zelená
3 polévková lžíceolej olivový
2 kuličkacibule jarní
2 stroužekčesnek
2 polévková lžícepetrželka nasekaná
1 lžičkavegeta
0.5 kslimetka
1 špetkasůl
1 špetkapepř barevný

zálivka

200 mljogurt bílý

Postup přípravy

Čas přípravy: 10
Čas vaření/pečení: 15
1.

Kuskus nasypejte do mísy a připravte podle návodu na obalu: zalijte vroucí vodou nebo vývarem, promíchejte se lžící oleje a nechte nabobtnat pod pokličkou asi 10 minut.

2.

Mezitím omyjte hříbky (nebo žampiony), nechte je okapat a nakrájejte je na plátky.

3.

Česnek oloupejte a nakrájejte nadrobno, jarní cibulku očistěte a nakrájejte na kolečka.

4.

Papriky zbavte jádřinců a nakrájejte na proužky.

5.

Na pánvi rozehřejte olivový olej a orestujte na něm nakrájenou jarní cibulku a česnek.

6.

Přidejte papriky a hříbky a lehce vše opečte. Okořeňte solí, pepřem a vegetou a duste 6 až 8 minut.

7.

Zeleninovou směs nakonec promíchejte s připraveným kuskusem.

8.

Servírujte s limetkovým jogurtovým dipem. Ten vyrobíte promícháním bílého jogurtu se šťávou z poloviny limetky. Kuskus chutná teplý i studený.

Hodnotit recept:

Moje oblíbené recepty

Už tento recept nepoužíváte?
Odeberte ho z vašich oblíbených receptů.

Přihlašte se a spravujte virtuální kuchařku vašich oblíbených receptů.

Přihlášení

Obsahuje 100g 1 porce
Energie 0kJ 0kJ
Bílkoviny 0g 0g
Tuky 0g 0g
Sacharidy 0g 0g
Cholesterol 0mg 0mg

Nutriční hodnoty jsou pouze orientační.

Jak spálit 1 porci



Aerobik --
Běh --
Plavání --
Sex --
Jízda na kole --
Tanec --
Žehlení --
Pokud chcete znát dobu, za jak dlouho spálíte kalorie u tohoto receptu, zadejte vaši váhu do políčka nahoře. Výpočet je pouze orientační.

Recepty autora

BMI kalkulačka

  


Doporučujeme z Recepty.cz

České celebrity

Další zranění Krampolové v Bohnicích: Zlomila…

Po noze a ramenu to odnesla, a teď se podržte – stydká kost! Žena Jiřího Krampola (81) Hanka (58)…

celý článek »

Praha - Zprávy

Nejkrásnější zahrada i výhled v Praze? Britský…

Výhled na Prahu má doslova jako král. Však také královskou rodinu v České republice zastupuje, byť…

celý článek »

České celebrity

Těhotná Bagárová odhalila soukromí! V tomto…

Zpěvačka Monika Bagárová (25) a zápasník Makhmud Muradov (30) se jen pár týdnů po seznámení sestěhovali…

celý článek »

Politika

Vondra otočil a rýpe do „chvilkařů“, přisadil…

Spolek Milion chvilek pro demokracii plánuje další protesty. Začít mají už za týden. Nejprve to vypadalo,…

celý článek »