Bramborový salát s jablkem podle Dity P.
Každá rodina má na bramborový salát léty prověřený recept. Oblíbená moderátorka a autorka mnoha kuchařek do toho svého přidává jablko a dijonskou hořčici.
Autor receptu: Redakce
Ingredience
1 kgbrambory salátové
10 ksokurka sterilovaná
6 ksvejce na tvrdo
1 ksjablko
1 kscibule kuchyňská
1 polévková lžícehořčice dijónská
200 gmajonéza
podle chuti
citrón
sůl
pepř černý mletý
Postup přípravy
Čas přípravy: 20
Čas vaření/pečení: 20
1.
Brambory uvařte ve slupce doměkka, nechte vychladnout a nakrájejte na větší kusy.
2.
Okurky, vejce nakrájejte na větší kusy a přidejte je do mísy k bramborám.
3.
Jablko a cibuli oloupejte, nakrájejte na menší kostky a přidejte do mísy.
4.
Promíchejte s hořčicí a majonézou a dochuťte pepřem a solí.
5.
Na závěr podle chuti okyselte citronovou šťávou.
Hodnotit recept: