Klasický domácí kečup | Recepty.Blesk.cz
Zpět na předchozí stránku
Hodnotit recept:

Klasický domácí kečup

80 min. | omáčka | 283 kJ/porce | 10 porcí | Vegetariánské jídlo

Kupovaný se mu nevyrovná a jakmile ho ochutnáte, už nikdy nebudete chtít jiný!

Autor receptu: Redakce

Ingredience

Přepočítat na  porcí
1 kgrajčata
100 gcibule kuchyňská
100 gjablko
80 gcukr hnědý
70 mlocet jablečný
70 mlvoda
1 lžičkapaprika červená mletá
2 kslist bobkový
5 kuličkapepř černý celý
1 špetkaskořice mletá

Postup přípravy

Čas přípravy: 20
Čas vaření/pečení: 60
1.

Rajčata, jablka a cibuli očistěte, omyjte, nakrájejte na větší kousky a vložte do hrnce společně s vodou, octem, cukrem a kořením.

2.

Za občasného míchání vařte na mírném plameni asi 45 minut, dokud zelenina nezhoustne a nerozvaří se.

3.

Poté z hrnce vyberte veškeré koření a tyčovým mixérem nebo v kuchyňském robotu směs rozmixujte dohladka.

4.

Plňte ještě horký kečup do vyvařených skleniček přes síto, aby se propasíroval a byl hladký. Zavařujte ho 20 minut.

Hodnotit recept:

Moje oblíbené recepty

Už tento recept nepoužíváte?
Odeberte ho z vašich oblíbených receptů.

Přihlašte se a spravujte virtuální kuchařku vašich oblíbených receptů.

Přihlášení

Obsahuje 100g 1 porce
Energie 0kJ 0kJ
Bílkoviny 0g 0g
Tuky 0g 0g
Sacharidy 0g 0g
Cholesterol 0mg 0mg

Nutriční hodnoty jsou pouze orientační.

Jak spálit 1 porci



Aerobik --
Běh --
Plavání --
Sex --
Jízda na kole --
Tanec --
Žehlení --
Pokud chcete znát dobu, za jak dlouho spálíte kalorie u tohoto receptu, zadejte vaši váhu do políčka nahoře. Výpočet je pouze orientační.

Recepty autora

BMI kalkulačka

  


Doporučujeme z Recepty.cz

Příběhy

Evu odvezli do Osvětimi jako batole: Když…

Evě Umlaufové byly pouze dva roky, když ji s matkou osvobodili z nacistického koncentračního a vyhlazovacího…

celý článek »

České celebrity

Kaira Hrachovcová zdědila svalovce po Vondráčkové!…

Škatulata, hejbejte se! Před několika měsíci se svalnatý hokejista Marek Peksa (30) pohyboval v blízkosti…

celý článek »

Epicentrum

Epidemioložka promluvila o smrtícím viru…

Vražedný koronavirus, který se objevil v Číně a doputoval už i do dalších zemí, má zatím spoustu…

celý článek »

České celebrity

Hvězda Kriminálky Anděl Helena Dvořáková…

Konečně se mohla vrátit před kameru. Před 22 měsíci si Helena Dvořáková (40) z Kriminálky Anděl nemohla…

celý článek »