Čokoládová piškotová roláda | Recepty.Blesk.cz
Zpět na předchozí stránku
Hodnotit recept:

Čokoládová piškotová roláda

40 min. | dezert | 1 002 kJ/porce | 12 porcí

Dokážete si představit nadýchanější moučník k odpolední kávě, než je lehká piškotová roláda? Vyzkoušejte tuto hříšnou variantu plnou čokolády.

Autor receptu: Redakce

Ingredience

Přepočítat na  porcí

krém

400 gsmetana zakysaná
4 polévková lžícecukr
100 gčokoláda hořká s vysokým obsahem kakaa (nad 60%)

na ozdobu

1 kspoleva čokoládová tmavá

těsto

80 gmouka hladká
1 polévková lžícekakao holandské
140 gcukr krupice
6 ksvejce
1 špetkasůl

Postup přípravy

Čas přípravy: 30
Čas vaření/pečení: 10
1.

V míse ušlehejte bílky a postupně do nich zašlehejte cukr.

2.

Pak přidejte žloutky a mouku smíchanou s kakaem a špetkou soli.

3.

Těsto rozetřete na plech vyložený pečicím papírem a pečte ho 10 až 12 minut v troubě předehřáté na 180 °C.

4.

Těsto přeložte na vlhkou utěrku a zatočte. Roládu nechte vychladnout.

5.

Mezitím v horké vodní lázni nechte rozpustit čokoládu. Zakysanou smetanu ušlehejte s cukrem a vmíchejte do ní rozpuštěnou čokoládu.

6.

Krémem potřete roládu, přelijte ji čokoládovou polevou a nechte ji v chladu ztuhnout.

Hodnotit recept:

Moje oblíbené recepty

Už tento recept nepoužíváte?
Odeberte ho z vašich oblíbených receptů.

Přihlašte se a spravujte virtuální kuchařku vašich oblíbených receptů.

Přihlášení

Obsahuje 100g 1 porce
Energie 0kJ 0kJ
Bílkoviny 0g 0g
Tuky 0g 0g
Sacharidy 0g 0g
Cholesterol 0mg 0mg

Nutriční hodnoty jsou pouze orientační.

Jak spálit 1 porci



Aerobik --
Běh --
Plavání --
Sex --
Jízda na kole --
Tanec --
Žehlení --
Pokud chcete znát dobu, za jak dlouho spálíte kalorie u tohoto receptu, zadejte vaši váhu do políčka nahoře. Výpočet je pouze orientační.

Recepty autora

BMI kalkulačka

  


Doporučujeme z Recepty.cz

Seriály, filmy, kino a TV

Nevěra a nulové sebevědomí? O 10 let mladší…

Už tento týden ve středu startuje premiérový díl pořadu O 10 let mladší s novou moderátorkou Martinou…

celý článek »

Krimi

Nejzpackanější poprava všech dob: Vězni…

Portoričan Ángel Nieves Díaz (†55) byl zkušený kriminálník, který se nezastavil ani před vraždou.…

celý článek »

Ostrava

Pohřeb romského bosse: Lidé se vrhali do…

Stovky lidí z romské komunity i mimo ni se v pondělí v poledne přišly rozloučit s respektovaným podnikatelem…

celý článek »

České celebrity

Manželka nemocného Menzela Olga otevřeně…

I když už nemůže na nohy, divadlo je prý stále jeho život. Olga Menzelová (41) otevřeně promluvila…

celý článek »