Kefírové palačinky
Zkuste náš recept s kefírem a budete překvapení, jak budou palačinky křehké.
Autor receptu: Redakce
Ingredience
1 polévková lžícecukr
1 špetkasůl
160 gmouka hladká
2 ksvejce
300 mlkefír
náplň
2 polévková lžícecukr
200 govoce
250 mlsmetana zakysaná
Postup přípravy
Čas přípravy: 30
1.
V kefíru rozšlehejte vejce, přidejte cukr, špetku soli a nakonec vmíchejte mouku. Ušlehejte řidší těsto bez hrudek.
2.
Na pánvi na oleji usmažte tenké palačinky.
3.
Zakysanou smetanu smíchejte se lžící cukru, druhou lžíci cukru promíchejte s ovocem, nebo smetanu smíchejte s ovocem.
4.
Palačinky ozdobte ochucenou smetanou s ovocem, zarolujte a dozdobte ovocem.
Hodnotit recept: