Šlehačkové cukroví
Z těsta vykrajujeme kolečka, která pečeme dozlatova a obalujeme v cukru moučce smíchané s vanilkovým cukrem.
Autor receptu: Redakce
Ingredience
0,5 balíčekprášek kypřící do pečiva
1 balíčekcukr vanilínový
1 kgmouka hladká
2 ksžloutek
250 mlšlehačka
250 gtuk rostlinný
na obalení
1 lžícecukr moučka
Postup přípravy
Čas přípravy: 30
Čas vaření/pečení: 10
1.
Z přísad vypracujte vláčné těsto.
2.
Na válu vysypaném hladkou moukou vyválejte silnější plát.
3.
Z těsta vykrajujte menší kolečka.
4.
Vyrovnejte je na plech vyložený pečicím papírem.
5.
Pečte asi 10 minut v troubě vyhřáté na 200 °C. Během pečení kolečka krásně vyběhnou.
6.
Ještě teplá kolečka obalujte v cukru moučce, který jste promíchali s vanilkovým cukrem.
Hodnotit recept: