Švestková gallete s vlašskými ořechy | Recepty.Blesk.cz
Zpět na předchozí stránku
Hodnotit recept:

Švestková gallete s vlašskými ořechy

145 min. | dezert | 9 749 kJ | 1 kus

Populární francouzský koláč z listového těsta si vás získá svou jednoduchou přípravou a svěží chutí.

Autor receptu: Redakce

Ingredience

Přepočítat na  porci
160 gmouka hladká
75 gmáslo
3/4 šálekcukr moučka
1 ksvejce
1 špetkasůl
1-2 polévková lžícevoda studená
500 gšvestky
2-3 polévková lžícecukr krupice
1 polévková lžícešťáva citronová
100 gořechy vlašské

Postup přípravy

Čas přípravy: 120
Čas vaření/pečení: 25
1.

Nejprve si připravíte těsto. Rukama zpracujte v míse mouku a studené máslo, přidejte moučkový cukr, sůl, vejce a studenou vodu a rychle vypracujte těsto. Pokud je stále příliš lepkavé, přidejte trochu mouky.

2.

Bochník těsta nechte odpočinout 1,5 hodiny v lednici. Samozřejmě můžete listové těsto koupit, čímž si dost usnadníte práci a ušetříte čas.

3.

Mezi tím vypeckujte švestky, v nové míse smíchejte s cukrem krupice a zastříkněte citronovou šťávou.

4.

Odleželé těsto vyválejte do kruhu, do jeho středu navršte ovoce, posypte nahrubo nasekanými ořechy a okraje těsta (cca 3 cm) přehněte přes náplň ke středu koláče.

5.

Pečte na plechu vyloženém pečícím papírem na 190 °C asi 25 minut dokud nebude dozlatova hnědý.

Hodnotit recept:

Moje oblíbené recepty

Už tento recept nepoužíváte?
Odeberte ho z vašich oblíbených receptů.

Přihlašte se a spravujte virtuální kuchařku vašich oblíbených receptů.

Přihlášení

Obsahuje 100g Celkem
Energie 0kJ 0kJ
Bílkoviny 0g 0g
Tuky 0g 0g
Sacharidy 0g 0g
Cholesterol 0mg 0mg

Nutriční hodnoty jsou pouze orientační.

Jak spálit 1 porci



Aerobik --
Běh --
Plavání --
Sex --
Jízda na kole --
Tanec --
Žehlení --
Pokud chcete znát dobu, za jak dlouho spálíte kalorie u tohoto receptu, zadejte vaši váhu do políčka nahoře. Výpočet je pouze orientační.

Recepty autora

BMI kalkulačka

  


Doporučujeme z Recepty.cz

České celebrity

Studená sprcha pro Rytmusovu Jasminu: Schytala…

Když se chce, tak to jde! A rychle! Alespoň to platí v případě Rytmusovy (42) manželky Jasminy Alagičové…

celý článek »

Krimi

Letadlu Smartwings do Prahy ve vzduchu vypověděl…

Bezmála 180 lidí na palubě letadla Boeing 737 zažilo ve čtvrtek během letu z řeckého ostrova Samos…

celý článek »

České celebrity

Režisér Jiří Menzel (81) po operaci mozku:…

Ani nemoc ho neodřízla od milované práce! Jiří Menzel (81) si nenechal ujít 200. reprízu Veselých…

celý článek »