Višňové hromádky
Autor receptu: Redakce
Ingredience
těsto
125 gtuk hera
125 gmouka hladká
80 gmandle mleté
50 gcukr moučka
1/2 lžičkakůra citrónová
1 špetkaskořice mletá
podle potřeby
marmeláda
mandle sekané
višeň kandovaná
Postup přípravy
Čas přípravy: 30
Čas vaření/pečení: 10
1.
Mouku smíchejte se skořicí, cukrem a citronovou kůrou. Na válu do ní zapracujte HERU a nakonec mandle.
2.
Těsto zabalte do mikrotenového sáčku a nechte 2 hodiny v chladu.
3.
Poté vyválejte placku a vykrajujte kytičky či kolečka.
4.
Poskládejte na plech vyložený pečicím papírem a pečte ve vyhřáté troubě.
5.
Po vychladnutí ozdobte kopečkem višňové marmelády smíchané se strouhanými mandlemi a navrch dejte kandovanou višeň.
Hodnotit recept:
