Brambory Piirakka
Zapečené brambory s uzeným masem a opečeným chlebem jsou ochuceny nastrouhaným sýrem.
Autor receptu: Redakce
Ingredience
200 gsýr tvrdý
200 gmaso uzené
200 gmáslo
4 plátekchléb
800 gbrambory
podle chuti
sůl
pepř černý mletý
Postup přípravy
Čas přípravy: 20
Čas vaření/pečení: 40
1.
Chleba nakrájejte na kostky a opečte na tuku do křupava.
2.
Uzené maso si nakrájejte na kostky.
3.
Zvlášť si toto uzené maso opečte.
4.
Brambory uvařte ve slupce, oloupejte je a nakrájejte na drobné kousky.
5.
V zapékací misce brambory smíchejte s opečeným masem a chlebem.
6.
Osolte, opepřete a zasypte nastrouhaným sýrem.
7.
Nechte zvolna zapéct v troubě, dokud se sýr nerozpustí.
Hodnotit recept:
