Bedly po lesnicku | Recepty.Blesk.cz
Zpět na předchozí stránku
Hodnotit recept:

Bedly po lesnicku

25 min. | chuťovka | 478 kJ/porce | Česká kuchyně | 4 porce | Vegetariánské jídlo

Bedly jsou obaleny v těstíčku z vejce, piva a hladké mouky a poté osmaženy. Podávají se s chlebem či s vařenými brambory a tatarskou omáčkou.

Autor receptu: Redakce

Ingredience

Přepočítat na  porce
1 špetkasůl
1 špetkakmín drcený
1 polévková lžícetuk
10 ksbedla (plodnice)
6 stroužekčesnek

těstíčko

1 špetkasůl
1 polévková lžícestrouhanka
2 ksvejce
5 polévková lžícepivo
5 polévková lžícemouka hladká

Postup přípravy

Čas přípravy: 10
Čas vaření/pečení: 15
1.

Bedlám odkrojte kloboučky a očistěte je.

2.

Česnek oloupejte a utřete se solí nebo ho prolisujte, osolte a zakápněte trochou oleje, aby se dal dobře roztírat.

3.

Kloboučky potřete česnekovou směsí, posypte drceným kmínem.

4.

Připravte si těstíčko tak, že rozšleháte vejce s trochou soli.

5.

Přidejte pivo a hladkou mouku, musí vzniknout hladké, polotekuté těstíčko.

6.

V pánvi rozpalte olej nebo sádlo.

7.

Postupně do něj vkládejte kloboučky bedel omočené v těstíčku a z obou stran je smažte dozlatova.

8.

Bedly můžemte ještě obalit ve strouhance, aby byly křupavější.

9.

Podávejte buď s chlebem, nebo s vařenými brambory a tatarskou omáčkou.

Hodnotit recept:

Moje oblíbené recepty

Už tento recept nepoužíváte?
Odeberte ho z vašich oblíbených receptů.

Přihlašte se a spravujte virtuální kuchařku vašich oblíbených receptů.

Přihlášení

Obsahuje 100g 1 porce
Energie 807,1kJ 478,2kJ
Bílkoviny 8,1g 4,8g
Tuky 9,7g 5,7g
Sacharidy 17,6g 10,4g
Cholesterol 244,7mg 145mg

Nutriční hodnoty jsou pouze orientační.

Jak spálit 1 porci



Aerobik --
Běh --
Plavání --
Sex --
Jízda na kole --
Tanec --
Žehlení --
Pokud chcete znát dobu, za jak dlouho spálíte kalorie u tohoto receptu, zadejte vaši váhu do políčka nahoře. Výpočet je pouze orientační.

Recepty autora

BMI kalkulačka

  


Doporučujeme z Recepty.cz

České celebrity

Potupa pro zesnulou Lubu Skořepovou (†93):…

Jako by nestačilo, že se kolegové s herečkou Lubou Skořepovou (†93) museli naposledy rozloučit potupně…

celý článek »

Události

Pavlovi „spálil“ oči inkubátor. Nevidomý…

Pavel Vlček (25) je nadějný hudebník a básník. Sní o tom, že by založil profesionální nahrávací studio,…

celý článek »

Krimi

Boxerka (28) zmlátila školačku (11). Dívka…

Amatérská boxerka Jayde Binch (28) si v ringu nechává říkat Tajemný zabiják. Nedávno si ale vybrala…

celý článek »

Svět

Zaměstnanci stráví na poradách skoro měsíc…

Průměrný zaměstnanec stráví každý rok na různých schůzkách a mítincích neuvěřitelných 187 hodin,…

celý článek »