Bulharská polévka tarator
Bulharská slaná studená polévka z jogurtu, česneku, kopru a nastrouhaných okurek a posypaná vlašskými ořechy.Rychlá na prípravu.
Autor receptu: Redakce
Ingredience
1 lžíceořechy vlašské
1 lmléko
1 lžícekopr čerstvý
1 ljogurt bílý
1 špetkasůl
2 stroužekčesnek
2 lžíceolej
300 gokurka salátová
1 špetkapepř černý mletý
Postup přípravy
Čas přípravy: 20
1.
Jogurt smíchejte s mlékem, osolte, přidejte prolisovaný česnek, pepř a olej.
2.
Promíchejte, přidejte nastrouhané okurky a nadrobno posekaný kopr.
3.
Před podáváním posypejte nasekanými vlašskými ořechy.
Hodnotit recept:
