Milošova bábovka
Bábovka z tvarohu, vaječného likéru a vanilkového pudinku ochucená oříšky si oblíbí milovníci sladkého.
Autor receptu: lentilka8353
Ingredience
těsto
1 ksprášek kypřící do pečiva
1 kspudink vanilkový
2 polévková lžícekakao
250 gtvaroh měkký
250 gcukr krupice
250 gmouka polohrubá
250 gmáslo
30 gořechy vlašské
4 ksvejce
50 mlrum
50 mllikér vaječný
na formu
1 polévková lžícetuk
1 polévková lžícestrouhanka
Postup přípravy
Čas přípravy: 20
Čas vaření/pečení: 45
1.
Žloutky vyšleháme s cukrem do pěny.
2.
Přidáme rozpuštěné máso, tvaroh, vaječný likér a rum.
3.
Vše zašleháme, vmícháme mouku s práškem do pečiva a vanilkovým pudinkem.
4.
Přidáme nasekané ořechy a nakonec sníh z bílků.
5.
Bábovkovou formu vymažeme a vysypeme.
6.
Půlku světlého těsta nalijeme do formy, do zbylého těsta dáme kakao a nalijeme navrch.
7.
Pečeme při 190°C asi 45 minut.
Hodnotit recept:
