Lívanečky
Kynuté lívanečky zdobené tvarohem a pikantním džemem
Autor receptu: jijina
Ingredience
1 špetkakůra citrónová
1 špetkasůl
1 polévková lžícecukr krupice
1 polévková lžícedroždí čerstvé
1 ksvejce
1,5 hrnekmouka hladká
2 hrnekmléko
200 gtvaroh jemný
50 gdžem pikantní
50 mlolej
Postup přípravy
Čas přípravy: 35
Čas vaření/pečení: 20
1.
Droždí rozmícháme se lžící cukru a troškou mouky, přidáme část vlahého mléka, promícháme a necháme vzejít.
2.
Přidáme strouhanou citrónovou kůru, vejce, špetku soli, zbytek mouky a umícháme hladké těsto.
3.
Těsto zakryjeme utěrkou a necháme asi půl hodiny kynout.
4.
Na olejem vymazaném lívanečníku pečeme po obou stranách tenké lívance.
5.
Hotové lívance potřeme oslazeným tvarohem a ozdobíme lžičkou pikantního džemu.
Hodnotit recept:
