Povidlové buchty | Recepty.Blesk.cz
Zpět na předchozí stránku
Hodnotit recept:

Povidlové buchty

60 min. | moučník | 547 kJ/porce | Česká kuchyně | 20 porcí | Vegetariánské jídlo

Povidlové buchty

    Domácí buchty plněné švestkovými povidly.

    Autor receptu: jijina

    Ingredience

    Přepočítat na  porcí
    1 kscukr vanilínový
    1 sklenicepovidla švestková
    1 špetkakůra citrónová
    1 špetkasůl
    2 ksžloutek
    20 gdroždí čerstvé
    250 mlmléko vlažné
    50 gcukr krupice
    500 gmouka hladká
    60 gmáslo

    Postup přípravy

    Čas přípravy: 30
    Čas vaření/pečení: 30
    1.

    Do vlažného mléka rozdrobíme droždí, přidáme lžíci cukru, zaprášíme moukou a kvásek necháme v teple vykynout.

    2.

    Osolenou mouku smícháme s cukrem, vanilkovým cukrem, citrónovou kůrou a vykynutým kváskem. Podle potřeby přidáme vlahé mléko. Nakonec prohněteme s rozpuštěným vychladlým máslem tak, aby se těsto nepřichytávalo na stěny mísy.

    3.

    Posypeme moukou, přikryjeme utěrkou a necháme v teple vykynout.

    4.

    Z vykynutého těsta vytvarujeme stejně velké kousky, z kterých na pomoučeném vále tvarujeme čtverečky.

    5.

    Do každého čtverečku vložíme švestková povidla. Okraje těsta pevně spojíme a vytvarujeme buchtu.

    6.

    Buchty narovnáme do dobře vymaštěného pekáče tak, aby při pečení měly prostor zvětšit se.

    7.

    Každou buchtu potřeme rozpuštěným máslem, aby se při pečení nepřilepily k sobě.

    8.

    Ještě chvíli je necháme dokynout a potom je zvolna pečeme ve středně vyhřáté troubě asi 30 minut.

    9.

    Upečené buchty posypeme moučkovým cukrem.

    Hodnotit recept:

    Moje oblíbené recepty

    Už tento recept nepoužíváte?
    Odeberte ho z vašich oblíbených receptů.

    Přihlašte se a spravujte virtuální kuchařku vašich oblíbených receptů.

    Přihlášení

    Obsahuje 100g 1 porce
    Energie 1 554,5kJ 546,8kJ
    Bílkoviny 8,2g 2,9g
    Tuky 9,7g 3,4g
    Sacharidy 62,2g 21,9g
    Cholesterol 106,4mg 37,4mg

    Nutriční hodnoty jsou pouze orientační.

    Jak spálit 1 porci



    Aerobik --
    Běh --
    Plavání --
    Sex --
    Jízda na kole --
    Tanec --
    Žehlení --
    Pokud chcete znát dobu, za jak dlouho spálíte kalorie u tohoto receptu, zadejte vaši váhu do políčka nahoře. Výpočet je pouze orientační.

    Recepty autora

    BMI kalkulačka

      


    Doporučujeme z Recepty.cz

    České celebrity

    Šok pro Luďka Sobotu: Na výročí s manželkou…

    Oblíbený herec a komik Luděk Sobota (76) v srpnu oslavil s manželkou Adrienou významné výročí, mají…

    celý článek »

    Krimi

    Desítky Čechů nakažených na Krétě chtějí…

    Čeští turisté na Krétě zažívali muka. Několik desítek z nich začalo trpět vážnými střevními potížemi.…

    celý článek »

    České celebrity

    Nemocná dcera Mahuleny Bočanové slaví 18:…

    Herečka Mahulena Bočanová (52) prožívá velmi emotivních posledních pár dní. Její dcera Márinka, která…

    celý článek »

    Anglie - Premier League

    Lukaku pálil do United: Já byl obětní beránek,…

    Dlouho v United nepobyl. Romelu Lukaku přišel na Old Trafford v létě roku 2017, o dvě sezony později…

    celý článek »