Sumec v těstíčku
Křupavý sumec potřený česnekem a citronovou šťávou je obalený v těstíčku ze sardelové pasty.
Autor receptu: denda22
Ingredience
na plech
1 ksryba sladkovodní
1 ksvejce
1 hrnečekmouka hladká
1 hrnečekolej
1 miskalupínky kukuřičné
Postup přípravy
Čas přípravy: 30
Čas vaření/pečení: 10
1.
Sumce posolíme, potřeme česnekem, pokapeme citrónovou šťávou.
2.
Necháme asi hodinu uležet v lednici.
3.
Mezitím rozmícháme vejce se lžičkou sardelové pasty a moukou a přidáme do vzniklého těstíčka corn flakesy.
4.
V těstíčku obalíme naporcovanou rybu a smažíme.
Hodnotit recept:
