Asparagusovo-kapustová polévka | Recepty.Blesk.cz
Zpět na předchozí stránku
Hodnotit recept:

Asparagusovo-kapustová polévka

45 min. | polévka | 379 kJ/porce | Česká kuchyně | 4 porce

Asparagusovo-kapustová polévka s česnekovými krutony

    Asparagus neboli chřest tvoří v kombinaci s růžičkovou kapustou a česnekovými krutony výbornou polévku.

    Autor receptu: colombo65

    Ingredience

    Přepočítat na  porce
    1 balíčekchřest bílý
    1 špalíčekmrkev
    1 stroužekčesnek
    10 kskapusta růžičková
    2 lvývar drůbeží

    podle chuti

    sůl
    chléb

    podle potřeby

    máslo
    olej olivový

    Postup přípravy

    Čas přípravy: 15
    Čas vaření/pečení: 30
    1.

    Do hrnce s kuřecím vývarem, ze kterého odebereme tuk – nejlépe, když vývar ztuhne, vložíme oloupaný a očištěný asparágus, který nakrájíme na špalíčky cca 1 – 2 cm dlouhé.

    2.

    Růžičky kapusty oloupeme od starých lístků a překrojíme na polovinu.

    3.

    Lehce povaříme do změknutí a poté vložíme pro zjemnění oříšek másla.

    4.

    Na kostičky pokrájené krajíce chleba zbavené kůrky opečeme na pánvi se směsí olivového oleje a utřeného stroužku česneku.

    5.

    Vzniklé křupavé krutony vkládáme před přímou konzumací polévky.

    Hodnotit recept:

    Moje oblíbené recepty

    Už tento recept nepoužíváte?
    Odeberte ho z vašich oblíbených receptů.

    Přihlašte se a spravujte virtuální kuchařku vašich oblíbených receptů.

    Přihlášení

    Obsahuje 100g 1 porce
    Energie 74kJ 379,4kJ
    Bílkoviny 0,2g 1,2g
    Tuky 1,7g 8,5g
    Sacharidy 0,2g 1,3g
    Cholesterol 0,7mg 3,5mg

    Nutriční hodnoty jsou pouze orientační.

    Jak spálit 1 porci



    Aerobik --
    Běh --
    Plavání --
    Sex --
    Jízda na kole --
    Tanec --
    Žehlení --
    Pokud chcete znát dobu, za jak dlouho spálíte kalorie u tohoto receptu, zadejte vaši váhu do políčka nahoře. Výpočet je pouze orientační.

    Recepty autora

    BMI kalkulačka

      


    Doporučujeme z Recepty.cz

    Politika

    Dojemné díky zesnulé ženě i dětem. Výborného…

    Dojemné chvíle zažili delegáti sjezdu KDU-ČSL v hotelu Ambassador. Ovdovělý Marek Výborný (KDU-ČSL)…

    celý článek »

    České celebrity

    Boj o život Františka Nedvěda: Nepochopitelná…

    Když se Jan (73) prostřednictvím Blesku dozvěděl, že František (72) má před těžkou operací srdce,…

    celý článek »

    Příběhy

    Stát prodává vilu po Havlovi: Rodinný dům…

    Výstavní vila na pražském Barrandově jde do dražby. Tzv. Vilu Lumiérů 41 známý architekt Max Urban…

    celý článek »

    Svět

    Těla se povalují všude. Sestra popsala hrůzu…

    Čína přestává zvládat příliv pacientů, kteří onemocněli novým smrtícím koronavirem. Nemocnice jsou…

    celý článek »