Kynuté knedlíky s povidly | Recepty.Blesk.cz
Zpět na předchozí stránku
Hodnotit recept:

Kynuté knedlíky s povidly

40 min. | hlavní chod | 3 816 kJ/porce | Česká kuchyně | 4 porce | Vegetariánské jídlo

Kynuté knedlíky s povidly

Nadýchané kynuté knedlíky se švestkovými povidly sypané mákem jsou podávány jako hlavní chod.

Autor receptu: jijina

Ingredience

Přepočítat na  porce
1 špetkasůl
1 sklenkapovidla švestková
1 ksvejce
100 gmáslo
150 gmák mletý
20 gdroždí čerstvé
200 mlmléko
500 gmouka hrubá
8 gcukr krupice
80 gcukr moučka

Postup přípravy

Čas přípravy: 30
Čas vaření/pečení: 10
1.

Do mísy dáme lžíci mouky, rozdrobené droždí, lžičku cukru, lžíci vlažného mléka, promícháme a necháme vzejít kvásek.

2.

Přidáme zbylou mouku, mléko, vejce, sůl a vypracujeme vláčné těsto, které necháme vykynout.

3.

Vykynuté těsto rozválíme na plát silný cca 1 cm a vykrájíme kolečka.

4.

Do středu každého kolečka dáme švestková povidla, okraje těsta spojíme, přimáčkneme, vytvarujeme kuličku a dáme ještě jednou vykynout.

5.

Do hrnce nalijeme pár centimetrů vody, vložíme napařovací podložku potřenou olejem a vodu přivedeme k varu.

6.

Na podložku vložíme knedlíky, přiklopíme a v páře vaříme 8 až 10 minut.

7.

Uvařené knedlíky propíchneme vidličkou, aby vyšla pára.

8.

Knedlíky na talíři posypeme umletým mákem smíchaným s moučkovým cukrem a přelijeme rozpuštěným máslem.

Hodnotit recept:

Moje oblíbené recepty

Už tento recept nepoužíváte?
Odeberte ho z vašich oblíbených receptů.

Přihlašte se a spravujte virtuální kuchařku vašich oblíbených receptů.

Přihlášení

Obsahuje 100g 1 porce
Energie 1 661kJ 3 816,1kJ
Bílkoviny 9,2g 21,2g
Tuky 16,6g 38,2g
Sacharidy 53g 121,9g
Cholesterol 62,1mg 142,7mg

Nutriční hodnoty jsou pouze orientační.

Jak spálit 1 porci



Aerobik --
Běh --
Plavání --
Sex --
Jízda na kole --
Tanec --
Žehlení --
Pokud chcete znát dobu, za jak dlouho spálíte kalorie u tohoto receptu, zadejte vaši váhu do políčka nahoře. Výpočet je pouze orientační.

Recepty autora

BMI kalkulačka

  


Doporučujeme z Recepty.cz

České celebrity

Popálená Týnuš Třešničková: Rozchod! Podnikatel…

Od té doby, co se youtuberka Týnuš Třešničková (24) vrátila z istanbulské kliniky, kde ji osm měsíců…

celý článek »

Peníze

Vyplatí se předčasný důchod? Jak zastavit…

Je to tady! DNES máte opět možnost zavolat a probrat své problémy a strasti »naživo« s profesionály…

celý článek »

Ostrava

Pohřeb romského bosse: Lidé se vrhali do…

Stovky lidí z romské komunity i mimo ni se v pondělí v poledne přišly rozloučit s respektovaným podnikatelem…

celý článek »

Tipsport extraliga

Jágr o emocích: Ubližují mi. Někdy se nepoznávám,…

Prožil zápas plný emocí. Jaromír Jágr uslyšel v neděli v Mladé Boleslavi při porážce 3:6 i pískot,…

celý článek »