Kovbojská pánev TEXAS
Nudličky z hovězí roštěné naložené v oleji s kořením chilli con carne jsou podávané s chlebem a červenými fazolemi na cibulce.
Autor receptu: colombo65
Ingredience
1 balíčekkoření chilli con carne
1 kscibule kuchyňská
2 konzervyfazole červené sterilované
6 plátkůhovězí roštěnec
podle chuti
sůl
pepř černý mletý
podle potřeby
olej
Postup přípravy
Čas přípravy: 15
Čas vaření/pečení: 20
1.
Plátky hovězí roštěné nakrájíme na tenké nudličky a naložíme do oleje s kořením pánev Texas – nejlépe 24 hodin před přípravou.
2.
V pánvi WOK rozpálíme olej a velmi zprudka cca 8 minut opékáme naložené nudličky hovězí roštěné.
3.
Maso po opečení přendáme do misky a ve výpeku osmahneme dohněda na drobno nakrájenou cibuli.
4.
Po opečení cibule přidáme obsah obou konzerv fazolí v omáčce chilli (červené-bílé) a jen prohřejeme.
5.
Vrátíme do pánve opečené nudličky z hovězí roštěné – promícháme a podáváme s doma upečeným chlebem.
Hodnotit recept:
