Biskupský chlebík
Biskupský chlebík plněný kandovaným ovocem, rozinkami, oříškami, případně i mandlemi je polit čokoládovou polevou.
Autor receptu: lolitas
Ingredience
na potření
1 balíčekpoleva čokoládová mléčná
těsto
1 polévková lžícekůra citrónová
1 hrnečekovoce kandované různobarevné
1 polévková lžíceprášek kypřící do pečiva
120 gmáslo
120 gcukr moučka
150 gmouka hladká
2 polévková lžícerozinky
2 polévková lžíceořechy
4 ksvejce
na formu
1 hrnečekstrouhanka
2 polévková lžícemáslo
Postup přípravy
Čas přípravy: 15
Čas vaření/pečení: 35
1.
Oddělíme bílky a žloutky.
2.
V misce utřeme žloutky, cukr a změklé máslo.
3.
Přidáme hladkou mouku s práškem do pečiva, kandované ovoce, ořechy, rozinky a nakonec sníh z bílků.
4.
Vymažeme a strouhankou vysypeme formu, na kterou nalijeme těsto a pečeme cca 30 minut. Vychladlý chlebíček polijeme čokoládovou polevou.
Hodnotit recept:
