Plněné bramboráky | Recepty.Blesk.cz
Zpět na předchozí stránku
Hodnotit recept:

Plněné bramboráky

45 min. | hlavní chod | 2 114 kJ/porce | Česká kuchyně | 2 porce

Bramboráky plněné vepřovým a kuřecím masem

Bramboráky plněné vepřovým a kuřecím masem.

Autor receptu: lolitas

Ingredience

Přepočítat na  porce

směs

1 kapkapaprika chilli
1 polévková lžícesója
1 špetkasůl
1 špetkapepř černý mletý
1 kskuřecí prsa
1 plátekvepřové maso
1 kspaprika červená
1 kscibule kuchyňská
1 hrstpórek
1 polévková lžícekečup
2 stroužekčesnek

těsto

1 ksvejce
1 lžičkasůl horská
1 lžičkapepř černý mletý
1 polévková lžícemajoránka sušená
1 dlmléko
4 polévková lžícemouka hladká
8 ksbrambory

Postup přípravy

Čas přípravy: 20
Čas vaření/pečení: 25
1.

Brambory oloupeme, nastrouháme na jemno a odlijeme přebytečnou vodu.

2.

Osolíme, opepříme, přidáme majoránku, vejce, zamícháme a poprášíme hladkou moukou a přidáme mléko.

3.

Vše pořádně smícháme aby vzniklo bramborákové těsto.

4.

Na rozpálený tuk dáváme těsto naběračkou tak, aby se těsto rozlilo po celém obvodu pánve. Smažíme po obou stranách do zlatova.

5.

Kuřecí a vepřové maso nakrájíme na nudličky, stejně tak jako cibuli, papriku.

6.

Pórek na kolečka nebo půlky a česnek na malé drobné plátky.

7.

Na rozpálený olej vložíme nakrájená masa, cibuli a pórek a mícháme 5minut.

8.

Poté přidáme papriku a česnek, lžíci kečupu, lžíci sojové omáčky, sůl, pepř a trochu chilli omáčky.

9.

Za občasného míchání vaříme 5minut.

10.

Na připravené bramboráky dáme cca 5 vrchovatých lžic masovo-zeleninové směsy a bramborák přehneme.

Hodnotit recept:

Moje oblíbené recepty

Už tento recept nepoužíváte?
Odeberte ho z vašich oblíbených receptů.

Přihlašte se a spravujte virtuální kuchařku vašich oblíbených receptů.

Přihlášení

Obsahuje 100g 1 porce
Energie 312,6kJ 2 114,4kJ
Bílkoviny 3,6g 24,7g
Tuky 0,9g 6,3g
Sacharidy 13,8g 93,4g
Cholesterol 25,6mg 173,4mg

Nutriční hodnoty jsou pouze orientační.

Jak spálit 1 porci



Aerobik --
Běh --
Plavání --
Sex --
Jízda na kole --
Tanec --
Žehlení --
Pokud chcete znát dobu, za jak dlouho spálíte kalorie u tohoto receptu, zadejte vaši váhu do políčka nahoře. Výpočet je pouze orientační.

Recepty autora

BMI kalkulačka

  


Doporučujeme z Recepty.cz

České celebrity

Agáta kvůli milence manžela řádí: Lítost,…

Před několika dny díky Blesku prasklo, kdo je novou přítelkyní stále ženatého Jakuba Prachaře (36).…

celý článek »

Peníze

Vyplatí se předčasný důchod? Jak zastavit…

Je to tady! DNES máte opět možnost zavolat a probrat své problémy a strasti »naživo« s profesionály…

celý článek »

Ostrava

Pohřeb romského bosse: Lidé se vrhali do…

Stovky lidí z romské komunity i mimo ni se v pondělí v poledne přišly rozloučit s respektovaným podnikatelem…

celý článek »

Tipsport extraliga

Jágr o emocích: Ubližují mi. Někdy se nepoznávám,…

Prožil zápas plný emocí. Jaromír Jágr uslyšel v neděli v Mladé Boleslavi při porážce 3:6 i pískot,…

celý článek »