Plněné bramboráky | Recepty.Blesk.cz
Zpět na předchozí stránku
Hodnotit recept:

Plněné bramboráky

45 min. | hlavní chod | 2 114 kJ/porce | Česká kuchyně | 2 porce

Bramboráky plněné vepřovým a kuřecím masem

Bramboráky plněné vepřovým a kuřecím masem.

Autor receptu: lolitas

Ingredience

Přepočítat na  porce

směs

1 kapkapaprika chilli
1 polévková lžícesója
1 špetkasůl
1 špetkapepř černý mletý
1 kskuřecí prsa
1 plátekvepřové maso
1 kspaprika červená
1 kscibule kuchyňská
1 hrstpórek
1 polévková lžícekečup
2 stroužekčesnek

těsto

1 ksvejce
1 lžičkasůl horská
1 lžičkapepř černý mletý
1 polévková lžícemajoránka sušená
1 dlmléko
4 polévková lžícemouka hladká
8 ksbrambory

Postup přípravy

Čas přípravy: 20
Čas vaření/pečení: 25
1.

Brambory oloupeme, nastrouháme na jemno a odlijeme přebytečnou vodu.

2.

Osolíme, opepříme, přidáme majoránku, vejce, zamícháme a poprášíme hladkou moukou a přidáme mléko.

3.

Vše pořádně smícháme aby vzniklo bramborákové těsto.

4.

Na rozpálený tuk dáváme těsto naběračkou tak, aby se těsto rozlilo po celém obvodu pánve. Smažíme po obou stranách do zlatova.

5.

Kuřecí a vepřové maso nakrájíme na nudličky, stejně tak jako cibuli, papriku.

6.

Pórek na kolečka nebo půlky a česnek na malé drobné plátky.

7.

Na rozpálený olej vložíme nakrájená masa, cibuli a pórek a mícháme 5minut.

8.

Poté přidáme papriku a česnek, lžíci kečupu, lžíci sojové omáčky, sůl, pepř a trochu chilli omáčky.

9.

Za občasného míchání vaříme 5minut.

10.

Na připravené bramboráky dáme cca 5 vrchovatých lžic masovo-zeleninové směsy a bramborák přehneme.

Hodnotit recept:

Moje oblíbené recepty

Už tento recept nepoužíváte?
Odeberte ho z vašich oblíbených receptů.

Přihlašte se a spravujte virtuální kuchařku vašich oblíbených receptů.

Přihlášení

Obsahuje 100g 1 porce
Energie 312,6kJ 2 114,4kJ
Bílkoviny 3,6g 24,7g
Tuky 0,9g 6,3g
Sacharidy 13,8g 93,4g
Cholesterol 25,6mg 173,4mg

Nutriční hodnoty jsou pouze orientační.

Jak spálit 1 porci



Aerobik --
Běh --
Plavání --
Sex --
Jízda na kole --
Tanec --
Žehlení --
Pokud chcete znát dobu, za jak dlouho spálíte kalorie u tohoto receptu, zadejte vaši váhu do políčka nahoře. Výpočet je pouze orientační.

Recepty autora

BMI kalkulačka

  


Doporučujeme z Recepty.cz

České celebrity

Smutná zpráva o Haně Krampolové z Bohnic:…

Co nesouvisí s kouřením, jako by ani nebylo. Hanka Krampolová (58) myslí jen na cigarety, na nic…

celý článek »

Příběhy

Fotograf v márnici tajně nafotil nahou Marilyn…

Od smrti legendární herečky Marilyn Monroe (†36) uplynulo už 57 let, stále však vyvolává řadu otázek…

celý článek »

Módní policie

Módní policie: Kdo se trefil a kdo přestřelil?…

Mediálně známé persony, veřejnost oslovující i dráždící osobnosti, rozličné figurky showbyznysu…

celý článek »

VIP sport

Šílenci z Baníku na Spartě házeli sudy s…

Policisté po dnešním utkání Sparty Praha s Baníkem Ostrava v 6. kole první ligy zadrželi kvůli výtržnostem…

celý článek »