Medák
Vynikající medový zákusek krémem spojený ze dvou korpusů je výborný ke kávě či čaji.
Autor receptu: denda22
Ingredience
na obalení
na ozdobu
na formu
Postup přípravy
Utřeme máslo s cukrem do husta, přidáme vejce jedno po druhém a dobře je zašleháme.
Smícháme mléko s medem a extraktem. Prosejeme mouku, prášek do pečiva, muškátový květ a sůl.
Střídavě přidáváme mouku a mléko ke krémové směsy. Dobře zašleháme.
Nalejeme těsto do dvou vymaštěných a moukou vysypaných dortových forem. Pečeme v předem vyhřáté troubě na 180°C po 30–35min.
Vyjmeme z trouby a potřeme obložením (pro obložení smícháme všechny ingredience dohromady). Vrátíme nazpět do trouby na dalších 5 min.
Vyjmeme z trouby, necháme trochu zchladnout a potom vyjmeme z forem.
Položíme jeden dort na druhý a chcete-li, ozdobit šlehačkou.
Hodnotit recept: