Hermelín v alpské šunce | Recepty.Blesk.cz
Zpět na předchozí stránku
Hodnotit recept:

Hermelín v alpské šunce

25 min. | předkrm | 2 463 kJ/porce | Česká kuchyně | 2 porce

Restovaný hermelín v alpské šunce

    Hermelín je obalený v křupavé alpské šunce a podávaný na lůžku z jarních cibulek.

    Autor receptu: colombo65

    Ingredience

    Přepočítat na  porce
    1 ksbageta bílá
    2 kssýr hermelín
    2 kscibule jarní
    4 plátekšunka schwarzwaldská

    podle chuti

    majonéza

    podle potřeby

    olej olivový

    Postup přípravy

    Čas přípravy: 10
    Čas vaření/pečení: 15
    1.

    Hermelín lehce potřeme olivovým olejem, zejména proto, aby nám na něm lépe držela alpská šunka.

    2.

    Po potření hermelín obalíme do kabátku z alpské šunky (dle šířky plátku použijeme jeden nebo dva).

    3.

    Rozpálíme si teflonovou pánev a obalená kolečka hermelínu v alpské šunce do ní vložíme.

    4.

    Opékáme, až je šunka křupavá – cca 3 minuty z každé strany.

    5.

    Na talíř si nakrájíme jarní cibulky na kousky velikosti nám vyhovující (někdo rád špalíčky, jiný zase jemná kolečka) a na vyrobené cibulkové „lůžko“ položíme zlatavě orestované hermelíny se šunkou.

    6.

    Podáváme s křupavou bagetkou – nejlépe čerstvě rozpečenou. Dle chuti můžeme přidat tatarku nebo jemnou majonézu.

    Hodnotit recept:

    Moje oblíbené recepty

    Už tento recept nepoužíváte?
    Odeberte ho z vašich oblíbených receptů.

    Přihlašte se a spravujte virtuální kuchařku vašich oblíbených receptů.

    Přihlášení

    Obsahuje 100g 1 porce
    Energie 1 111,9kJ 2 462,9kJ
    Bílkoviny 6g 13,3g
    Tuky 8,2g 18,1g
    Sacharidy 40,2g 89,1g
    Cholesterol 0mg 0mg

    Nutriční hodnoty jsou pouze orientační.

    Jak spálit 1 porci



    Aerobik --
    Běh --
    Plavání --
    Sex --
    Jízda na kole --
    Tanec --
    Žehlení --
    Pokud chcete znát dobu, za jak dlouho spálíte kalorie u tohoto receptu, zadejte vaši váhu do políčka nahoře. Výpočet je pouze orientační.

    Recepty autora

    BMI kalkulačka

      


    Doporučujeme z Recepty.cz

    České celebrity

    Smutná zpráva o Haně Krampolové z Bohnic:…

    Co nesouvisí s kouřením, jako by ani nebylo. Hanka Krampolová (58) myslí jen na cigarety, na nic…

    celý článek »

    Příběhy

    Fotograf v márnici tajně nafotil nahou Marilyn…

    Od smrti legendární herečky Marilyn Monroe (†36) uplynulo už 57 let, stále však vyvolává řadu otázek…

    celý článek »

    Módní policie

    Módní policie: Kdo se trefil a kdo přestřelil?…

    Mediálně známé persony, veřejnost oslovující i dráždící osobnosti, rozličné figurky showbyznysu…

    celý článek »

    VIP sport

    Šílenci z Baníku na Spartě házeli sudy s…

    Policisté po dnešním utkání Sparty Praha s Baníkem Ostrava v 6. kole první ligy zadrželi kvůli výtržnostem…

    celý článek »