Vepřový perkelt | Recepty.Blesk.cz
Zpět na předchozí stránku
Hodnotit recept:

Vepřový perkelt

65 min. | hlavní chod | 3 046 kJ/porce | Česká kuchyně | 2 porce

Vepřový perkelt

Vepřové kotlety osmažené společně se žampióny, slaninou, kečupem a zalité smetanovou omáčkou.

Autor receptu: lolitas

Ingredience

Přepočítat na  porce
1 kssmetana
1 špetkasůl
1 špetkapepř černý mletý
2 lžičkapaprika mletá sladká
1 polévková lžícekečup
1 kscibule kuchyňská
100 gslanina
1 polévková lžíceolej
1 polévková lžícemouka hladká
100 gžampióny čerstvé

omáčka

3 ksvepřová kotleta bez kosti

Postup přípravy

Čas přípravy: 10
Čas vaření/pečení: 55
1.

Kotlety naklepeme, osolíme a opepříme.

2.

Na oleji lehce osmahneme cibulku a vložíme kotlety a osmahneme z obou stran.

3.

Jakmile jsou kotlety osmažené z obou stran, přidáme krájené žampiony (mohou být i konzervované), slaninu, lžíci kečupu (může být i pálivý, davá tomu pikantnější chuť), zaprášíme sladkou mletou paprikou a podlijeme.

4.

Vaříme 45 minut a na závěr přidáme kelímek smetany. Necháme povařit bez poklice, občas zamícháme.

5.

Po deseti minutách zahustíme hladkou moukou. Nejlepší přílohou jsou knedlíky.

Hodnotit recept:

Moje oblíbené recepty

Už tento recept nepoužíváte?
Odeberte ho z vašich oblíbených receptů.

Přihlašte se a spravujte virtuální kuchařku vašich oblíbených receptů.

Přihlášení

Obsahuje 100g 1 porce
Energie 717,6kJ 3 046,2kJ
Bílkoviny 10,3g 43,5g
Tuky 12,6g 53,7g
Sacharidy 4,5g 19,1g
Cholesterol 30mg 127,5mg

Nutriční hodnoty jsou pouze orientační.

Jak spálit 1 porci



Aerobik --
Běh --
Plavání --
Sex --
Jízda na kole --
Tanec --
Žehlení --
Pokud chcete znát dobu, za jak dlouho spálíte kalorie u tohoto receptu, zadejte vaši váhu do políčka nahoře. Výpočet je pouze orientační.

Recepty autora

BMI kalkulačka

  


Doporučujeme z Recepty.cz

Politika

Zemřel právník Zdeněk Jičínský (†91). Exposlanec…

V noci na pátek zemřel právník a někdejší politik ČSSD Zdeněk Jičínský, bylo mu 91 let. Na přelomu…

celý článek »

České celebrity

Teď je na to sama! Míša Kuklová přiznala…

Nejen boj s rakovinou prsou, ale i rozchod! To prožívá herečka Míša Kuklová (52), která se rozhodla…

celý článek »

České celebrity

Mahulena Bočanová otevřela lednici a fanoušci…

Herečka Mahulena Bočanová (53) pandemii koronaviru zvládá s klidem, protože má dostatek všeho. Nejenom…

celý článek »

Koronavirus

Snoubenci si během karantény uspořádali…

Ve vězení skončili novomanželé, kteří nedbali bezpečnostních opatření během pandemie koronaviru a…

celý článek »