Pekelné dršťky | Recepty.Blesk.cz
Zpět na předchozí stránku
Hodnotit recept:

Pekelné dršťky

105 min. | hlavní chod | 107 kJ/porce | Česká kuchyně | 6 porcí

Pekelné dršťky

    Hovězí drštky tentokrát jako hlavní chod s mrkví, cibulí, rajčetem, klobáskou a pořádně ostrou omáčkou z paprikové pasty.

    Autor receptu: colombo65

    Ingredience

    Přepočítat na  porcí
    1 ksklobása moravská
    1 kscibule kuchyňská
    1 ksmrkev
    1 ksrajčata
    1 polévková lžícejíška instantní světlá
    2 polévková lžícepasta papriková
    2 polévková lžícesmetana zakysaná
    2 kostkabujón masový
    300 gdršťky předvařené
    6 kuličkakoření nové

    podle chuti

    sůl
    pepř černý mletý

    Postup přípravy

    Čas přípravy: 15
    Čas vaření/pečení: 90
    1.

    Hovězí drštky dáme do hrnce a zprudka přivedeme k varu a vaříme 10 minut. Následně tento rychlý vývar slijeme a přelijeme dršťky čistou novou vodou.

    2.

    Vložíme dvě kostky masoxu, celou cibuli i se slupkou, celé dvě mrkve, nové koření, bobkový list, sůl, pepř a dusíme do měkka cca 60 minut.

    3.

    Po uvedené době se nám vývar zredukuje, všechno koření a kořenovou zeleninu vyjmeme a přidáme 2 polévkové lžíce ostré paprikové pasty, nakrájené rajče na kostičky, zbavené semínek a na půl kolečka nebo kolečka nakrájenou dobrou domácí klobásku.

    4.

    Mrkve z vývaru nakrájíme na drobné kostičky a vrátíme zpět k dršťkám.

    5.

    Zahustíme trochou světlé instantní světlé jíšky a necháme přejít varem.

    6.

    Na konec přidáme jemně nasekanou petrželovou nať a 2 polévkové lžíce zakysané smetany a již nevaříme, aby se nám smetana nesrazila.

    7.

    Podáváme s čerstvým chlebem.

    Hodnotit recept:

    Moje oblíbené recepty

    Už tento recept nepoužíváte?
    Odeberte ho z vašich oblíbených receptů.

    Přihlašte se a spravujte virtuální kuchařku vašich oblíbených receptů.

    Přihlášení

    Obsahuje 100g 1 porce
    Energie 102kJ 106,5kJ
    Bílkoviny 0,6g 0,7g
    Tuky 0,9g 0,9g
    Sacharidy 4,1g 4,3g
    Cholesterol 0mg 0mg

    Nutriční hodnoty jsou pouze orientační.

    Jak spálit 1 porci



    Aerobik --
    Běh --
    Plavání --
    Sex --
    Jízda na kole --
    Tanec --
    Žehlení --
    Pokud chcete znát dobu, za jak dlouho spálíte kalorie u tohoto receptu, zadejte vaši váhu do políčka nahoře. Výpočet je pouze orientační.

    Recepty autora

    BMI kalkulačka

      


    Doporučujeme z Recepty.cz

    České celebrity

    Gottová začíná nový život, jenže manžel…

    Start do nového života Dominiky Gottové (43) v Česku se komplikuje! Nevěrný manžel Timo Tolkki (53),…

    celý článek »

    Praha - Zprávy

    Mikulášský zázrak! Tatínek (55) při procházce…

    Na Mikuláše při něm stáli všichni svatí! Tatínek (55) vzal své děti na procházku zimní Prahou, jejich…

    celý článek »

    Bydlení

    Doma u Karly Mráčkové: Bývalá rosnička bydlí…

    Byt, ve kterém žije oblíbená moderátorka Karla Mráčková, je stylový a elegantní. Předtím, než se…

    celý článek »

    Svět

    Na expremiéra (†89) vypadl kostlivec: Dcera…

    Australané se letos na jaře rozloučili se svým někdejším premiérem Bobem Hawkem (†89), byl považován…

    celý článek »