Kuřecí nudličky s nivou a smetanou
Lahodné kuřecí nudličky ochucené oregánem a grilovacím kořením podávané s omáčkou z nivy a smetany.
Autor receptu: niko-letka
Ingredience
0,5 polévková lžíceoregáno sušené
1 kscibule kuchyňská
1 špetkapepř barevný
1 špetkakoření grilovací
1 špetkasůl
10 dkgsýr niva
250 mlsmetana 33%
3 stroužekčesnek
300 gkuřecí prsa
5 mlolej olivový
Postup přípravy
Čas přípravy: 10
Čas vaření/pečení: 20
1.
Cibuli a česnek nakrájíme na kostičky a necháme osmahnout na olivovém oleji.
2.
Přidáme na nudličky nakrájené kuřecí maso a necháme ho zatáhnout.
3.
Jakmile se maso zatáhne, okořeníme ho. Použijeme sůl, pepř, oregano a trochu grilovacího koření. Poté maso podlijeme trochou vody a dusíme asi 10 minut.
4.
Maso podlijeme smetanou a přidáme nadrobno nastrouhanou nivu. Necháme chvíli povařit.
5.
Jakmile se niva rozpustí a omáčka zhoustne, jídlo je hotovo a můžeme ho podávat. Podáváme s rýži, bramborem nebo s hranolkama. Dobrou chuť.
Hodnotit recept:
