Masovo-zeleninová jehla | Recepty.Blesk.cz
Zpět na předchozí stránku
Hodnotit recept:

Masovo-zeleninová jehla

45 min. | hlavní chod | 1 519 kJ/porce | Česká kuchyně | 3 porce

Masovo-zeleninová jehla

Špíz z cibule, lilku, špeku, papriky a hovězího masa se slaninou je ochucen gyrosovým kořením.

Autor receptu: lolitas

Ingredience

Přepočítat na  porce
500 ghovězí maso
3 kscibule kuchyňská
2 kspaprika červená
1 kslilek
20 dkgšpek
2 polévková lžíceolej
20 dkgslanina

podle chuti

koření gyros
sůl
pepř bílý mletý

Postup přípravy

Čas přípravy: 20
Čas vaření/pečení: 25
1.

Cibuli oloupeme a rozkrojíme na 4 díly, papriku nakrájíme na velké kousky.

2.

Lilek nakrájíme na cca 0,5cm široká kolečka nebo půl kolečka, špek nakrájíme na kostičky a slaninu koupíme nejlépe plátkovou.

3.

Hovězí maso naklepeme, aby vznikly menší plátky do kterých vložíme plátek slaniny, zabalíme a napichujeme na špejli, spolu se zeleninou a špekem.

4.

Jehli trošku osolíme a přidáme gyrosové koření a špetku bílého pepře.

5.

Na rozpáleném oleji prudce orestujeme připravené jehly ze všech stran.

6.

Vložíme do pečící mísy nebo na plech, pokapeme olejem a necháme ještě 15 minut v troubě.

7.

Jako přílohu volíme vařený brambor nebo kaši.

Hodnotit recept:

Moje oblíbené recepty

Už tento recept nepoužíváte?
Odeberte ho z vašich oblíbených receptů.

Přihlašte se a spravujte virtuální kuchařku vašich oblíbených receptů.

Přihlášení

Obsahuje 100g 1 porce
Energie 313,5kJ 1 518,5kJ
Bílkoviny 5,2g 25,4g
Tuky 4,2g 20,2g
Sacharidy 5g 24,4g
Cholesterol 0,8mg 4mg

Nutriční hodnoty jsou pouze orientační.

Jak spálit 1 porci



Aerobik --
Běh --
Plavání --
Sex --
Jízda na kole --
Tanec --
Žehlení --
Pokud chcete znát dobu, za jak dlouho spálíte kalorie u tohoto receptu, zadejte vaši váhu do políčka nahoře. Výpočet je pouze orientační.

Recepty autora

BMI kalkulačka

  


Doporučujeme z Recepty.cz