Jablečné pirožky
Trojúhelníky z listového těsta plněné jablky a ochucené skořicí s třinovým cukrem.
Autor receptu: lolitas
Ingredience
1 kstěsto listové
4 ksjablko
1 polévková lžíceskořice mletá
1 polévková lžícecukr třtinový
1 ksvejce
Postup přípravy
Čas přípravy: 10
Čas vaření/pečení: 20
1.
Jablka oloupeme a nakrájíme na malé kostičky, posypeme skořicí a třtinovým cukrem.
2.
Rozválíme si listové těsto, aby bylo tak 2mm tlusté a vykrojíme čtverečky, na které naklademe připravená a ochucená jablka.
3.
Těsto přeložíme, aby vznikl trojúhelník a vidličkou spojíme okraje.
4.
Nakonec piroh pomažeme žloutkem a necháme péct v předem rozehřáté troubě, dokud nezezlátne (cca 20 minut).
Hodnotit recept:
