Cibulovo-rajčatový salát
Klasický rajčatový salát s cibulí se zálivkou z cukru, pepře a octu.
Autor receptu: colombo65
Ingredience
500 grajčata
500 gcibule kuchyňská
podle chuti
sůl
pepř černý mletý
ocet
cukr
Postup přípravy
Čas přípravy: 20
1.
Cibule oloupeme a nastrouháme na struhadle na jemná kolečka, která následně nožem překrájíme, čímž nám vzniknou jemné nudličky.
2.
Z rajčat vykrojíme tvrdou část, která drží stonek, rozkrojíme je na polovinu a následně na plátky široké cca 1 cm.
3.
Zálivku si připravíme dle chuti z ledové vody, moučkového cukru, pepře a octu. Poměr je na chuti každého konzumenta.
Hodnotit recept:
