Pórková polévka
Jemná, chutná, oblíbená domácí pórková polévka se smaženým hráškem.
Autor receptu: janatka
Ingredience
1 lvoda
1 kspórek i s natí
1 lžičkasůl
1 špetkapepř černý mletý
1 ksžloutek
1 kostkabujón
2 dlsmetana
2 polévková lžícejíška instantní světlá
Postup přípravy
Čas přípravy: 15
Čas vaření/pečení: 30
1.
Nakrájíme si pórek na nudličky, dáme do hrnce s vodou, kde jsme si přidali kostku bujónu zeleninového. Vaříme doměkka.
2.
Rozmixujeme, přidáme smetanu a jedním žloutkem a provaříme. Nakonec trošku zahustíme instantní jíškou. Dochutíme podle libosti.
3.
Na talíři dáme krutony nebo smažený hrášek.
Hodnotit recept:
