Kynuté knedlíky s povidly
Výborné povidlové knedlíky, nejvíce oblíbené u dětí.
Autor receptu: janatka
Ingredience
1 hrnekmléko
1 špetkasůl
1 ksdroždí čerstvé
1 ksvejce
1 polévková lžícecukr krupice
3 hrnekmouka polohrubá
Postup přípravy
Čas přípravy: 75
Čas vaření/pečení: 5
1.
Smícháme mouku, sůl, droždí, cukr, mléko a vejce.
2.
Necháme 60 minut kynout.
3.
Trháme kousky těsta a do každého dáme lžičku povidel, zabalíme a necháme ještě 15 minut kynout.
4.
Do vroucí vody házíme knedlíky a vaříme 5 minut(každý 2,5 minuty z jedné strany).
5.
Vyndáme z vody a několikrát propíchneme vidličkou nebo jehlicí na špízy.
6.
Podáváme sypané cukrem, kakaem, strouhaným tvarohem a rozpuštěným máslem poléváme kdo jak má rád.
Hodnotit recept:
