Zamilovaný dortík | Recepty.Blesk.cz
Zpět na předchozí stránku
Hodnotit recept:

Zamilovaný dortík

110 min. | dezert | Valentýn | 4 266 kJ/porce | Česká kuchyně | 10 porcí

Tip na recept
Zamilovaný dortík

    Lehký dortík z hořké čokolády, přesto jemně sladký. Nadýchaný korpus zdobený kakaem, čokoládovou polevou a kokosem.

    Autor receptu: denda22

    Ingredience

    Přepočítat na  porcí

    na ozdobu

    1 lžičkacukr
    1 hrnečekkakao
    1 hrnečekkokos drcený

    náplň

    215 gmarmeláda jahodová
    225 gmáslo
    600 gčokoláda hořká

    na formu

    1 lžičkasoda
    1,5 dlvoda
    1,75 dlsmetana ke šlehání
    115 gmáslo
    2 lžičkaesence vanilková
    2 ksvejce
    200 gčokoláda hořká
    275 gcukr
    350 gmouka hladká

    Postup přípravy

    Čas přípravy: 50
    Čas vaření/pečení: 60
    1.

    V hrnci zahřejeme máslo,čokoládu a vodu. Odstavíme,vmícháme cukr a vanilkovou esenci.

    2.

    Do vlažné tekuté směsi všleháme žloutky a přisypeme mouku, prášek do pečiva a sodu. Smícháme sníh z bílků. Těsto vlijeme do vymazané formy a pečeme 50-60 minut na 180 stupňů.

    3.

    400g čokolády rozpustíme s máslem. Korpus prořízneme na 3 části, smícháme marmeládu s vyšlehanou šlehačkou s vanilkovým cukrem a potřeme směsí všechny 3 části. Přiklopíme a necháme ztuhnout v lednici.

    4.

    Vyšleháme smetanu s cukrem. Poté potřeme vychladlý dort, posypeme kokosem.

    5.

    Uděláme si kruhovou šablonu ze čtvrtky (menší průměr než je korpus, přiložíme a kraj posypeme kakaem. Podle fantazie dokreslíme čokoládovou polevou.

    Hodnotit recept:

    Moje oblíbené recepty

    Už tento recept nepoužíváte?
    Odeberte ho z vašich oblíbených receptů.

    Přihlašte se a spravujte virtuální kuchařku vašich oblíbených receptů.

    Přihlášení

    Obsahuje 100g 1 porce
    Energie 1 760,7kJ 4 266,1kJ
    Bílkoviny 3,8g 9,3g
    Tuky 24,2g 58,6g
    Sacharidy 49,1g 118,9g
    Cholesterol 63,2mg 153,2mg

    Nutriční hodnoty jsou pouze orientační.

    Jak spálit 1 porci



    Aerobik --
    Běh --
    Plavání --
    Sex --
    Jízda na kole --
    Tanec --
    Žehlení --
    Pokud chcete znát dobu, za jak dlouho spálíte kalorie u tohoto receptu, zadejte vaši váhu do políčka nahoře. Výpočet je pouze orientační.

    Recepty autora

    BMI kalkulačka

      


    Doporučujeme z Recepty.cz

    České celebrity

    Manželka nemocného Menzela Olga otevřeně…

    I když už nemůže na nohy, divadlo je prý stále jeho život. Olga Menzelová (41) otevřeně promluvila…

    celý článek »

    Krimi

    Nejzpackanější poprava všech dob: Vězni…

    Portoričan Ángel Nieves Díaz (†55) byl zkušený kriminálník, který se nezastavil ani před vraždou.…

    celý článek »

    Ostrava

    Pohřeb romského bosse: Lidé se vrhali do…

    Stovky lidí z romské komunity i mimo ni se v pondělí v poledne přišly rozloučit s respektovaným podnikatelem…

    celý článek »

    Tipsport extraliga

    Vrbata reaguje na Jágra: Není možné, aby…

    V neděli v Mladé Boleslavi to byl šlágr jako víno. Emoce na ledě, v hledišti, všude okolo. Přijel…

    celý článek »