Olivový chléb | Recepty.Blesk.cz
Zpět na předchozí stránku
Hodnotit recept:

Olivový chléb

90 min. | příloha | 802 kJ/porce | Česká kuchyně | 12 porcí | Vegetariánské jídlo

Olivový chléb

Netradiční domácí chléb upečený s olivami, oregánem a pepřem. Výborně bude chutnat se zeleninovou pomazánkou.

Autor receptu: Redakce

Ingredience

Přepočítat na  porcí
1 lžícemouka
1 balíčekdroždí sušené
1 lžičkaoregáno sušené
1 lžícetuk
100 golivy řecké kalamata
2 lžíceolej olivový
2 lžičkasůl
300 mlvoda vlažná
500 gmouka
1 špetkapepř černý mletý

Postup přípravy

Čas přípravy: 60
Čas vaření/pečení: 30
1.

Z mouky, droždí, soli a vlažné vody uhněťte pevné těsto.

2.

Nechte je přikryté kynout na teplém místě.

3.

Olivy Kalamata (v oleji nebo ve slaném nálevu) rozpulte a zbavte pecek.

4.

Z těsta vyválejte dvě placky, jedna by měla být o kousek větší.

5.

Plech vymažte tukem a vysypte moukou.

6.

Větší placku položte na plech.

7.

Těsto obložte olivami, okořeňte oreganem a pepřem.

8.

Přiklopte druhou plackou, okraje dobře přitiskněte a povrch potřete olivovým olejem.

9.

Propíchejte a nechte kynout 30 min.

10.

Pečte v troubě předehřáté na 180° Celsia asi 30 minut.

11.

Poznámka: suroviny jsou přibližně na 12 krajíců

Hodnotit recept:

Moje oblíbené recepty

Už tento recept nepoužíváte?
Odeberte ho z vašich oblíbených receptů.

Přihlašte se a spravujte virtuální kuchařku vašich oblíbených receptů.

Přihlášení

Obsahuje 100g 1 porce
Energie 988kJ 801,9kJ
Bílkoviny 5,5g 4,4g
Tuky 6,1g 5g
Sacharidy 38,7g 31,4g
Cholesterol 0mg 0mg

Nutriční hodnoty jsou pouze orientační.

Jak spálit 1 porci



Aerobik --
Běh --
Plavání --
Sex --
Jízda na kole --
Tanec --
Žehlení --
Pokud chcete znát dobu, za jak dlouho spálíte kalorie u tohoto receptu, zadejte vaši váhu do políčka nahoře. Výpočet je pouze orientační.

Recepty autora

BMI kalkulačka

  


Doporučujeme z Recepty.cz

České celebrity

Miliardář Janeček: Neříkám, že chci být…

Rozvodové tahanice miliardáře Karla Janečka (46) s manželkou Mariem Mhadhbiovou (35) se podepisují…

celý článek »

Zdraví

Muž s bulkou v prsu, nakažlivé chlamydie…

Téměř 200 otázek a 200 odborných odpovědí za 2 hodiny! Mají mnoho pacientů, a přesto v redakci Blesku…

celý článek »

Cestování

Miroslav z Tisé projíždí Nový Zéland na…

Sportovec a koloběžkář Miroslav vyrazil koncem října na daleký Nový Zéland. Plánuje tu pokořit rekordy,…

celý článek »

Tipsport extraliga

Hvězda o plné aréně: Jsem vděčný, ale bohužel…

Byl to tradiční obrázek jako v jiných arénách. Vyprodáno kvůli číslu 68. Navíc rekord v návštěvnosti…

celý článek »