Kachna na pomerančích | Recepty.Blesk.cz
Zpět na předchozí stránku
Hodnotit recept:

Kachna na pomerančích

225 min. | hlavní chod | Vánoce | 5 256 kJ/porce | Česká kuchyně | 6 porcí

Dozlatova upečená kachna s lehce zkaramelizovanou kůrčičkou na pomerančích a jablkách.

Autor receptu: dagmar59

Ingredience

Přepočítat na  porcí

na pekáč

1 kskachna
1 kscibule kuchyňská
2 ksjablko
4 kspomeranč

podle chuti

sůl

podle potřeby

med

Postup přípravy

Čas přípravy: 45
Čas vaření/pečení: 180
1.

Kachnu naporcujeme a osolíme.

2.

Cibuli nakrájíme na kolečka, rozložíme na dno pekáčku a na ní položíme jednotlivé porce kachny.

3.

Pomeranč rozkrájíme na plátky, jablíčka na osminky a ovocem obložíme kachnu.

4.

Podlijeme vodou smíchanou s nastrouhanou kůrou z chemicky neošetřeného pomeranče a šťávou vylisovanou ze dvou pomerančů.

5.

Během pečení poléváme kachnu výpekem. Půl hodiny před dopečením můžeme porce potřít medem, kůrčička tak získá nádhernou zlatou barvu.

Hodnotit recept:

Moje oblíbené recepty

Už tento recept nepoužíváte?
Odeberte ho z vašich oblíbených receptů.

Přihlašte se a spravujte virtuální kuchařku vašich oblíbených receptů.

Přihlášení

Obsahuje 100g 1 porce
Energie 931,6kJ 5 255,6kJ
Bílkoviny 13,2g 74,5g
Tuky 17,1g 96,3g
Sacharidy 3,6g 20,4g
Cholesterol 59,1mg 333,3mg

Nutriční hodnoty jsou pouze orientační.

Jak spálit 1 porci



Aerobik --
Běh --
Plavání --
Sex --
Jízda na kole --
Tanec --
Žehlení --
Pokud chcete znát dobu, za jak dlouho spálíte kalorie u tohoto receptu, zadejte vaši váhu do políčka nahoře. Výpočet je pouze orientační.

Recepty autora

BMI kalkulačka

  


Doporučujeme z Recepty.cz

Politika

Kalouska čeká na cestu ze Sněmovny tučné…

Žádný z politiků po odchodu ze Sněmovny není škodný. I když se sám rozhodne už nekandidovat, náleží…

celý článek »

Ina T.

Módní kritička Blesku Ina T. hodnotí styl…

Král českého popu, národní poklad i nesmrtelná hudební legenda. Nejčastěji označení zpěváka Karla…

celý článek »

Blesk sport

Rodiče hokejisty Buchtely, kterého zabila…

Úder rakoviny byl šíleně rychlý. Tak rychlý, že hokejista Ondřej Buchtela (+20) ani nestačil využít…

celý článek »

Ročník 2020/21

Slavia a Sparta cílí na reprezentanty. V…

Dnes nastartují autobusy a rozjedou se na herní soustředění do Rakouska. Sparta se stočí na jih,…

celý článek »