Kachna na pomerančích | Recepty.Blesk.cz
Zpět na předchozí stránku
Hodnotit recept:

Kachna na pomerančích

225 min. | hlavní chod | Vánoce | 5 256 kJ/porce | Česká kuchyně | 6 porcí

Dozlatova upečená kachna s lehce zkaramelizovanou kůrčičkou na pomerančích a jablkách.

Autor receptu: dagmar59

Ingredience

Přepočítat na  porcí

na pekáč

1 kskachna
1 kscibule kuchyňská
2 ksjablko
4 kspomeranč

podle chuti

sůl

podle potřeby

med

Postup přípravy

Čas přípravy: 45
Čas vaření/pečení: 180
1.

Kachnu naporcujeme a osolíme.

2.

Cibuli nakrájíme na kolečka, rozložíme na dno pekáčku a na ní položíme jednotlivé porce kachny.

3.

Pomeranč rozkrájíme na plátky, jablíčka na osminky a ovocem obložíme kachnu.

4.

Podlijeme vodou smíchanou s nastrouhanou kůrou z chemicky neošetřeného pomeranče a šťávou vylisovanou ze dvou pomerančů.

5.

Během pečení poléváme kachnu výpekem. Půl hodiny před dopečením můžeme porce potřít medem, kůrčička tak získá nádhernou zlatou barvu.

Hodnotit recept:

Moje oblíbené recepty

Už tento recept nepoužíváte?
Odeberte ho z vašich oblíbených receptů.

Přihlašte se a spravujte virtuální kuchařku vašich oblíbených receptů.

Přihlášení

Obsahuje 100g 1 porce
Energie 931,6kJ 5 255,6kJ
Bílkoviny 13,2g 74,5g
Tuky 17,1g 96,3g
Sacharidy 3,6g 20,4g
Cholesterol 59,1mg 333,3mg

Nutriční hodnoty jsou pouze orientační.

Jak spálit 1 porci



Aerobik --
Běh --
Plavání --
Sex --
Jízda na kole --
Tanec --
Žehlení --
Pokud chcete znát dobu, za jak dlouho spálíte kalorie u tohoto receptu, zadejte vaši váhu do políčka nahoře. Výpočet je pouze orientační.

Recepty autora

BMI kalkulačka

  


Doporučujeme z Recepty.cz

České celebrity

Kam se vytratila hvězda Novy Eva Jurinová…

Po delší době se na veřejnosti objevila Eva Jurinová (66). „Nejsem zrovna večírkový typ,“ řekla deníku…

celý článek »

Krimi

Muž z Opavy se rozhodl zabít brutálním způsobem:…

Drasticky se rozhodl v pátek v noci odejít z tohoto světa muž (35) v Opavě. Nejdříve se na balkoně…

celý článek »

Krimi

Zdenku (†41) ubodal na Sardinii expřítel:…

Hrůza v slunné Itálii! Bývalý partner Francesco Baingio Douglas Fadda zabil ve městě Sorso na italském…

celý článek »

VIP sport

Tragická nehoda! Před Prahou zahynul bývalý…

Noc z pátka na sobotu přinesla jednu tragickou nehodu. Na dálnici D10 kousek za Prahou zemřeli při…

celý článek »