Kachna na pomerančích | Recepty.Blesk.cz
Zpět na předchozí stránku
Hodnotit recept:

Kachna na pomerančích

225 min. | hlavní chod | Vánoce | 5 256 kJ/porce | Česká kuchyně | 6 porcí

Dozlatova upečená kachna s lehce zkaramelizovanou kůrčičkou na pomerančích a jablkách.

Autor receptu: dagmar59

Ingredience

Přepočítat na  porcí

na pekáč

1 kskachna
1 kscibule kuchyňská
2 ksjablko
4 kspomeranč

podle chuti

sůl

podle potřeby

med

Postup přípravy

Čas přípravy: 45
Čas vaření/pečení: 180
1.

Kachnu naporcujeme a osolíme.

2.

Cibuli nakrájíme na kolečka, rozložíme na dno pekáčku a na ní položíme jednotlivé porce kachny.

3.

Pomeranč rozkrájíme na plátky, jablíčka na osminky a ovocem obložíme kachnu.

4.

Podlijeme vodou smíchanou s nastrouhanou kůrou z chemicky neošetřeného pomeranče a šťávou vylisovanou ze dvou pomerančů.

5.

Během pečení poléváme kachnu výpekem. Půl hodiny před dopečením můžeme porce potřít medem, kůrčička tak získá nádhernou zlatou barvu.

Hodnotit recept:

Moje oblíbené recepty

Už tento recept nepoužíváte?
Odeberte ho z vašich oblíbených receptů.

Přihlašte se a spravujte virtuální kuchařku vašich oblíbených receptů.

Přihlášení

Obsahuje 100g 1 porce
Energie 931,6kJ 5 255,6kJ
Bílkoviny 13,2g 74,5g
Tuky 17,1g 96,3g
Sacharidy 3,6g 20,4g
Cholesterol 59,1mg 333,3mg

Nutriční hodnoty jsou pouze orientační.

Jak spálit 1 porci



Aerobik --
Běh --
Plavání --
Sex --
Jízda na kole --
Tanec --
Žehlení --
Pokud chcete znát dobu, za jak dlouho spálíte kalorie u tohoto receptu, zadejte vaši váhu do políčka nahoře. Výpočet je pouze orientační.

Recepty autora

BMI kalkulačka

  


Doporučujeme z Recepty.cz

České celebrity

Hádek už neběhá za Vondráčkovou: Pochlubil…

S kým to Matěj Hádek (43) randí? Lucie Vondráčková (39) to určitě není. Na premiéře snímku Tenkrát…

celý článek »

Příběhy

Egyptské letovisko v Hurghadě zasáhla epidemie:…

Striktní varování před situací, která panuje v hotelu v našinci oblíbeném egyptském letovisku Hurghada,…

celý článek »

Krimi

Český potápěč našel v Chorvatsku mrtvolu!…

Prozkoumával mořské dno v Chorvatsku, když narazil na něco, co připomínalo lidské tělo. David Haderka…

celý článek »

Ročník 2019/20

SESTŘIH: Slavia - Bohemians 4:0. Pěkné góly,…

Fotbalisté Slavie rozdrtili v 7. kole první ligy ve vršovickém derby Bohemians 1905 4:0, přestože…

celý článek »