Opečené brambory s paprikou | Recepty.Blesk.cz
Zpět na předchozí stránku
Hodnotit recept:

Opečené brambory s paprikou

45 min. | příloha | 1 235 kJ/porce | Česká kuchyně | 2 porce

Dozlatova upečené a křupavé – tak je máme nejraději. Nikdy se nám nepřejí a můžeme je kombinovat s nejrůznějšími přísadami.

Brambory uvaříme, nakrájíme na plátky a následně opékáme na pánvi do zlatohněda. Na druhé pánvi opékáme proužky různobarevné papriky, které přidáme k opečeným bramborám. Můžeme doplnit anglickou slaninou a okořenit pepřem.

Autor receptu: Redakce

Ingredience

Přepočítat na  porce
1 kscibule kuchyňská
1 lžičkasůl
250 gpaprika tří barev
1 špetkapepř černý mletý
500 gbrambory

podle potřeby

olej

Postup přípravy

Čas přípravy: 15
Čas vaření/pečení: 30
1.

Vyberte brambory pevné odrůdy. Brambory řádně očistěte a dejte vařit ve slupce.

2.

Ihned po uvaření je oloupejte, vychlaďte a nakrájejte na plátky.

3.

Na pánvi rozehřejte olej, brambory opečte do zlatohněda.

4.

Během opékání je obraťte jen jednou. Na pánev nedávejte velké množství brambor.

5.

Pokud potřebujete, připravte je raději na několikrát a nakonec celé množství najednou prohřejte.

6.

Cibuli oloupejte a nakrájejte na kolečka.

7.

Různobarevné papriky očistěte a nakrájejte na proužky (můžete použít i nakládané lusky).

8.

Různobarevné papriky opečte na pánvi samostatně jen s kolečky cibule a přidejte k již upečeným bramborám.

9.

Nakonec můžete přidat kostičky slaniny, sůl a pepř.

Hodnotit recept:

Moje oblíbené recepty

Už tento recept nepoužíváte?
Odeberte ho z vašich oblíbených receptů.

Přihlašte se a spravujte virtuální kuchařku vašich oblíbených receptů.

Přihlášení

Obsahuje 100g 1 porce
Energie 283,9kJ 1 235kJ
Bílkoviny 1,4g 6,3g
Tuky 2g 8,6g
Sacharidy 12,3g 53,3g
Cholesterol 0mg 0mg

Nutriční hodnoty jsou pouze orientační.

Jak spálit 1 porci



Aerobik --
Běh --
Plavání --
Sex --
Jízda na kole --
Tanec --
Žehlení --
Pokud chcete znát dobu, za jak dlouho spálíte kalorie u tohoto receptu, zadejte vaši váhu do políčka nahoře. Výpočet je pouze orientační.

Recepty autora

BMI kalkulačka

  


Doporučujeme z Recepty.cz

České celebrity

Zemřela Patrasové láska a opora! Rodina…

Bolestné chvíle prožívají Dáda Patrasová (62) s dcerou Annou Slováčkovou (22). Přišly o milovaného…

celý článek »

Praha - Zprávy

Požár na Bertramce: U vily Karla Gotta hořelo…

Luxusní vila v ohrožení? Hasiči v pondělí odpoledne zasahovali v ulici Nad Bertramkou, kde bydlí…

celý článek »

Tajemno

Největší mozek současnosti potvrdil: Ovládly…

Neznámé věci lidstvo děsí a fascinují zároveň. Před mnoha dekádami byla i elektřina neznámá a její…

celý článek »

Ročník 2017/18

Exkurze do plzeňské kabiny: s kým na čaj,…

Kdo si potrpí na placaté kšiltovky? Komu volat v nesnázích? Kdo rád rybaří? S kým zajít na šálek…

celý článek »