Polévka s bramborovými kuličkami | Recepty.Blesk.cz
Zpět na předchozí stránku
Hodnotit recept:

Polévka s bramborovými kuličkami

35 min. | polévka | 852 kJ/porce | Česká kuchyně | 8 porcí

S bramborovými kuličkami

Polévka s bramborovými kuličkami, zeleninou a žampiony podušenými na másle.

Autor receptu: Redakce

Ingredience

Přepočítat na  porcí
1 ksmrkev
1 kspetržel
1 lžícemáslo
100 gžampióny čerstvé
200 gmaso slepičí
3 lvývar slepičí

těsto

1 špetkasůl
1 kgbrambory
2 ksvejce
5 lžícemouka hrubá

Postup přípravy

Čas přípravy: 15
Čas vaření/pečení: 20
1.

Mrkev a petržel oškrábejte a spolu s masem nakrájejte na nudličky.

2.

Žampiony očistěte, nakrájejte na plátky a všechnu zeleninu poduste na másle doměkka.

3.

Maso z vývaru nakrájejte na kousky.

4.

Brambory uvařené ve slupce ještě teplé oloupejte, propasírujte a nechejte vychladnout.

5.

Vejce rozšlehejte se solí a hrubou moukou.

6.

Přidejte brambory a vypracujte na pracovní desce vláčné těsto.

7.

Tvarujte malé kuličky a vařte je v osolené vodě asi 15 minut nebo dokud nevyplavou na povrch.

8.

Vývar zahřejte, rozdělte do talířů.

9.

Přidejte dušenou zeleninu, maso, bramborové kuličky a servírujte.

Hodnotit recept:

Moje oblíbené recepty

Už tento recept nepoužíváte?
Odeberte ho z vašich oblíbených receptů.

Přihlašte se a spravujte virtuální kuchařku vašich oblíbených receptů.

Přihlášení

Obsahuje 100g 1 porce
Energie 146,5kJ 852,4kJ
Bílkoviny 1,6g 9,2g
Tuky 0,8g 4,8g
Sacharidy 5,2g 30,4g
Cholesterol 16,3mg 95mg

Nutriční hodnoty jsou pouze orientační.

Jak spálit 1 porci



Aerobik --
Běh --
Plavání --
Sex --
Jízda na kole --
Tanec --
Žehlení --
Pokud chcete znát dobu, za jak dlouho spálíte kalorie u tohoto receptu, zadejte vaši váhu do políčka nahoře. Výpočet je pouze orientační.

Recepty autora

BMI kalkulačka

  


Doporučujeme z Recepty.cz

Pražané

Studentka z Prahy se za dobrodružstvím vydala…

Z třiadvacetileté Šárky je cítit, že nesnáší nudu. Houževnatá studentka,  která se kromě studií věnuje…

celý článek »

Krimi

Chlapec (†3) s tátou zemřeli v Pardubicích:…

Takové neštěstí! Teprve tříletý chlapec a jeho otec zemřeli v pátek po poledni na kraji Pardubic.…

celý článek »

Politika

Babiš vytáhl bublifuk, hejtmanka z ANO si…

Hejtmanka Karlovarského kraje Jana Vildumetzová (ANO) nekoukala na vládu a opozici a vzala si za…

celý článek »

VIP sport

Kde Štěpánek lítá? Zmeškal první bazénovou…

Tak takhle se tulí dcerka Stella ke své mamince Nicole Vaidišové (29). A není se co divit, malá princezna…

celý článek »