Klasická cmunda | Recepty.Blesk.cz
Zpět na předchozí stránku
Hodnotit recept:

Klasická cmunda

30 min. | hlavní chod | 756 kJ/porce | 6 porcí

Tahle jihočeská varianta bramboráku vám přijde k chuti.

Autor receptu: Redakce

Ingredience

Přepočítat na  porcí
750 gbrambory
80 gmouka hladká
1 kuličkavejce
200 mlmléko
6 stroužekčesnek
1 polévková lžícemajoránka sušená
0.5 lžičkakmín drcený
1 lžičkasůl

na pánev

2 polévková lžícesádlo

Postup přípravy

Čas přípravy: 15
Čas vaření/pečení: 15
1.

Brambory omyjte, oloupejte a nastrouhejte na jemném struhadle. Nechte je stát asi 3 minuty, aby pustily šťávu, tu slijte.

2.

Pak je zalijte horkým mlékem a přidejte ostatní ingredience kromě sádla a dobře promíchejte.

3.

Větší pánev rozehřejte a dejte na ni lžíci sádla. Jakmile se rozehřeje (ale jen tak, aby se z něj nekouřilo), naberte těsto menší naběračkou a rozetřete ho na placku silnou asi půl centimetru.

4.

Smažte při střední teplotě, aby se bramborák dobře propekl.

5.

Jakmile spodní strana zezlátne, obraťte ho a smažte z druhé strany.

Hodnotit recept:

Moje oblíbené recepty

Už tento recept nepoužíváte?
Odeberte ho z vašich oblíbených receptů.

Přihlašte se a spravujte virtuální kuchařku vašich oblíbených receptů.

Přihlášení

Obsahuje 100g 1 porce
Energie 0kJ 0kJ
Bílkoviny 0g 0g
Tuky 0g 0g
Sacharidy 0g 0g
Cholesterol 0mg 0mg

Nutriční hodnoty jsou pouze orientační.

Jak spálit 1 porci



Aerobik --
Běh --
Plavání --
Sex --
Jízda na kole --
Tanec --
Žehlení --
Pokud chcete znát dobu, za jak dlouho spálíte kalorie u tohoto receptu, zadejte vaši váhu do políčka nahoře. Výpočet je pouze orientační.

Recepty autora

BMI kalkulačka

  


Doporučujeme z Recepty.cz

České celebrity

Napadená a okradená hvězda Ulice Šafránková?…

Na sociální síti ze sebe udělala chudinku, když si o Velikonocích postěžovala, jak ji v noční Praze…

celý článek »

Události

Lukáš zachránil Václavovi život, ale nikdy…

Nikdy předtím se nepotkali. Každý z nich je z jiného kouta republiky. Přesto Lukáš zachránil Václavovi…

celý článek »

České celebrity

Policií hledaný expartner Prachařové: Dopita…

Zčistajasna se objevil bývalý snoubenec Agáty Prachařové (32) a otec jejího syna. Po pěti letech…

celý článek »

Politika

ONLINE Filip uhájil křeslo šéfa KSČM před…

Představitelé KSČM se v sobotu vydali do Nymburku, aby tam zvolili své nové vedení. Neobešlo se to…

celý článek »