Zapečené papriky s pikantním hovězím
Tahle zelenina bude chutnat i těm, kteří ji nemusí. Je totiž zapečená a je v ní pikantní hovězí maso.
Autor receptu: Redakce
Ingredience
Postup přípravy
Najemno pokrájenou cibuli nechte zesklovatět na rozpáleném oleji, přidejte utřený česnek, nahrubo nastrouhanou mrkev a restujte, až mrkev zezlátne.
Přidejte mleté maso, orestujte, podlijte vodou nebo vývarem a duste asi 1 až 1 a 1/2 hodiny na mírném ohni.
Nakonec přidejte najemno nasekané kapary, chilli, osolte a opepřete. Papriky podélně rozřízněte, odkrojte stopku a odstraňte jadérka.
Naplňte je masovou směsí, rozložte na plech vyložený pečicím papírem a pečte v troubě předehřáté na 180 stupňů Celsia asi 15 minut, až začnou okraje paprik hnědnout.
Před servírováním ozdobte každou porci zakysanou smetanou nebo řeckým jogurtem a nasekanou jarní cibulkou či petrželí.
Hodnotit recept:
Moje oblíbené recepty
Už tento recept nepoužíváte?
Odeberte ho z vašich oblíbených receptů.
Přihlašte se a spravujte virtuální kuchařku vašich oblíbených receptů.
Přihlášení
| Obsahuje | 100g | 1 porce |
| Energie | 0kJ | 0kJ |
| Bílkoviny | 0g | 0g |
| Tuky | 0g | 0g |
| Sacharidy | 0g | 0g |
| Cholesterol | 0mg | 0mg |
Nutriční hodnoty jsou pouze orientační.
Jak spálit 1 porci
| Aerobik | -- |
| Běh | -- |
| Plavání | -- |
| Sex | -- |
| Jízda na kole | -- |
| Tanec | -- |
| Žehlení | -- |
Recepty autora
Rychlý koláč s droždím a meruňkami
Česnekovo-sojová marináda na hovězí steak
Marináda na ryby s česnekem a rozmarýnem
Univerzální fíková barbecue marináda
Pálivá limetková marináda na ryby
Středozemní marináda na hovězí steaky
Medovo-hořčičná marináda na kuře i lososa
BMI kalkulačka
Doporučujeme z Recepty.cz
Dcera Patrasové a Felixe Anička: Svině máme…
Jablko nepadá daleko od stromu! Tomu věří mladá Anička Slováčková, která podle svých slov po matce…
„Prezident Zeman“ zdolal Ostravici. I jez…
Brady padly k zemi přihlížejícím během recesistických Rozmarných slavností řeky Ostravice. Na hladině…
Zmrzlá, ale šťastná! Hvězda Primy Leová…
Po osmileté známosti do toho konečně praštili! Moderátorka Odpoledních zpráv na Primě a Miss Earth…
Tragický konec pátrání: Michala (†28) našla…
Smutný konec má téměř měsíční pátrání po osmadvacetiletém Michalovi T. z Trutnova. Mladíka našla…
