Zapečené papriky s pikantním hovězím | Recepty.Blesk.cz
Zpět na předchozí stránku
Hodnotit recept:

Zapečené papriky s pikantním hovězím

30 min. | hlavní chod | 635 kJ/porce | 4 porce

Tahle zelenina bude chutnat i těm, kteří ji nemusí. Je totiž zapečená a je v ní pikantní hovězí maso.

Autor receptu: Redakce

Ingredience

Přepočítat na  porce
4 kskapie červená
500 gmaso hovězí mleté
250 grajčata cherry
1 polévková lžícekapary sterilizované
4 polévková lžícesmetana kysaná
1 ksmrkev
2 kscibule kuchyňská
1 špetkakoření chilli
1 polévková lžíceolej
2 stroužekčesnek hlavička
1 hrnekcibule jarní
1 špetkasůl
1 špetkapepř černý mletý

Postup přípravy

Čas přípravy: 15
Čas vaření/pečení: 15
1.

Najemno pokrájenou cibuli nechte zesklovatět na rozpáleném oleji, přidejte utřený česnek, nahrubo nastrouhanou mrkev a restujte, až mrkev zezlátne.

2.

Přidejte mleté maso, orestujte, podlijte vodou nebo vývarem a duste asi 1 až 1 a 1/2 hodiny na mírném ohni.

3.

Nakonec přidejte najemno nasekané kapary, chilli, osolte a opepřete. Papriky podélně rozřízněte, odkrojte stopku a odstraňte jadérka.

4.

Naplňte je masovou směsí, rozložte na plech vyložený pečicím papírem a pečte v troubě předehřáté na 180 stupňů Celsia asi 15 minut, až začnou okraje paprik hnědnout.

5.

Před servírováním ozdobte každou porci zakysanou smetanou nebo řeckým jogurtem a nasekanou jarní cibulkou či petrželí.

Hodnotit recept:

Moje oblíbené recepty

Už tento recept nepoužíváte?
Odeberte ho z vašich oblíbených receptů.

Přihlašte se a spravujte virtuální kuchařku vašich oblíbených receptů.

Přihlášení

Obsahuje 100g 1 porce
Energie 0kJ 0kJ
Bílkoviny 0g 0g
Tuky 0g 0g
Sacharidy 0g 0g
Cholesterol 0mg 0mg

Nutriční hodnoty jsou pouze orientační.

Jak spálit 1 porci



Aerobik --
Běh --
Plavání --
Sex --
Jízda na kole --
Tanec --
Žehlení --
Pokud chcete znát dobu, za jak dlouho spálíte kalorie u tohoto receptu, zadejte vaši váhu do políčka nahoře. Výpočet je pouze orientační.

Recepty autora

BMI kalkulačka

  


Doporučujeme z Recepty.cz

České celebrity

Po pádu Vydry došlo k náhlým změnám v Divadle…

Divadlo na Vinohradech hlásí problém! Ještě se ani návštěvníci premiéry představení Ifigenie v Aulidě…

celý článek »

Komentáře

Komentář: Žádné kecy a konec srandy. ČSSD…

Podle sjezdu vždy nejlíp poznáte skutečný stav příslušné strany. Ten ČSSD, který se v neděli konal…

celý článek »

Módní policie

Módní policie: Glamour punk, jízda na ostro…

Bály jsou pro čas zimy typické. Považují se za vrchol společenského setkání, což povinný…

celý článek »

Ročník 2017/18

Jak si vedly posily Sparty: Stanciu rozpálil…

Hned tři ze čtyř zimních posil zařadil trenér Sparty Andrea Stramaccioni do prvního ligového zápasu…

celý článek »