Hustá polévka s fazolemi a uzenou klobásou | Recepty.Blesk.cz
Zpět na předchozí stránku
Hodnotit recept:

Hustá polévka s fazolemi a uzenou klobásou

60 min. | polévka | 1 051 kJ/porce | 8 porcí

V zimních mrazivých dnech vás tahle polévka pořádně zahřeje a zasytí. Ovšem jíst se dá samozřejmě kdykoli.

Autor receptu: Redakce

Ingredience

Přepočítat na  porcí
2 polévková lžíceolej olivový
450 gklobása uzená
1 kscibule kuchyňská
2 ksmrkev
1 ksbrambory
2 stroužekčesnek
2 kslist bobkový
2 plechovkafazole černé
0.5 kskapusta
1500 mlvývar drůbeží
0.5 lžičkasůl
0.5 lžičkapepř černý mletý

Postup přípravy

Čas přípravy: 15
Čas vaření/pečení: 45
1.

V hrnci rozehřejte olivový olej, přidejte nakrájenou klobásu a opékejte ji, až mírně zhnědne.

2.

Přidejte oloupanou a najemno nakrájenou cibuli. Mrkev oloupejte a nakrájejte na půlkolečka.

3.

Bramboru oloupejte a nakrájejte na velmi drobné kousky. Mrkev a bramboru přidejte ke klobáse, vše osolte, opepřete a restujte dalších 5–8 minut.

4.

Přidejte bobkový list a prolisovaný česnek a ještě asi minutu restujte. Vlijte vývar.

5.

Přidejte fazole a na větší kousky nakrájenou kapustu. Přiveďte k varu a za občasného promíchání vařte asi 40 minut, až je zelenina měkká a polévka hustá.

6.

Podávejte ji s bagetou.

Hodnotit recept:

Moje oblíbené recepty

Už tento recept nepoužíváte?
Odeberte ho z vašich oblíbených receptů.

Přihlašte se a spravujte virtuální kuchařku vašich oblíbených receptů.

Přihlášení

Obsahuje 100g 1 porce
Energie 0kJ 0kJ
Bílkoviny 0g 0g
Tuky 0g 0g
Sacharidy 0g 0g
Cholesterol 0mg 0mg

Nutriční hodnoty jsou pouze orientační.

Jak spálit 1 porci



Aerobik --
Běh --
Plavání --
Sex --
Jízda na kole --
Tanec --
Žehlení --
Pokud chcete znát dobu, za jak dlouho spálíte kalorie u tohoto receptu, zadejte vaši váhu do políčka nahoře. Výpočet je pouze orientační.

Recepty autora

BMI kalkulačka

  


Doporučujeme z Recepty.cz

Počasí

Česko sevře drsný mráz, ohrozí mnoho lidí:…

Do Česka se ženou silné mrazy. O víkendu by měly teploty klesat až k minus 17 stupňům a mrazivé počasí…

celý článek »

České celebrity

Temné tajemství Karla Gotta: Vlastní mámě…

Dlouhá léta žil Karel Gott (78) jako svobodný mládenec, což jeho rodiče, hlavně maminku, velmi znepokojovalo.…

celý článek »

Praha - Volný čas

A zase se točí! Matějská pouť startuje.…

Kolotoče tradiční Matějské pouti se v areálu holešovického Výstaviště roztočí dnes, 24. února, přesně…

celý článek »

České celebrity

Skvělé zprávy: Režiséra Menzela pustili…

Jiřímu Menzelovi udělili v pátek na berlínském filmovém festivalu dlouho očekávanou cenu Kamera Berlinale.…

celý článek »