Lupínkové kuře
Naporcované kuře pokapané citronovou šťávou, posypané grilovacím kořením a zapečené na nádivce ze sýru, kukuřičných lupínků a oleje. Podáváme s rýží a hlávkovým salátem.
Autor receptu: Redakce
Ingredience
Postup přípravy
Pokapejte citronovou šťávou, osolte, posypejte grilovacím kořením.
Nechejte přibližně půl hodiny marinovat.
Kuře omyjte, naporcujte.
Sýr nastrouhejte, smíchejte s kukuřičnými lupínky, zalijte olejem a také nechejte půl hodiny odležet.
Třetinu lupínkové směsi navrstvěte do mísy z ohnivzdorného skla a na to položte porce kuřete.
Na každý kousek kuřete navrstvěte lupínko-sýrovou směs a silně ji k masu přitlačte.
Vložte do vyhřáté trouby na 190 °C a upečte.
Podávejte s rýží a hlávkovým salátem.
Hodnotit recept: