Mramorová bábovka s hroznovým vínem | Recepty.Blesk.cz
Zpět na předchozí stránku
Hodnotit recept:

Mramorová bábovka s hroznovým vínem

Mramorová bábovka s hroznovým vínem

Dvoubarevná bábovka plněná citronovým krémem s kokosem a kuličkami hroznového vína. Zdobíme čokoládovou polevou.

Autor receptu: Redakce

Ingredience

Přepočítat na  porci

poleva

1 kspoleva čokoládová mléčná
100 gsýr mascarpone
100 gvíno hroznové bílé
30 gkokos strouhaný

těsto

4 ksvejce
1 lžičkavoda horká
2 lžičkaprášek kypřící do pečiva
2 lžičkakáva instantní
200 gkrém citronový
250 gcukr krystal
250 gtuk rostlinný
250 gmouka polohrubá

Postup přípravy

Čas přípravy: 20
Čas vaření/pečení: 40
1.

Formu na bábovku vymažte tukem.

2.

Do mísy dejte rostlinný tuk, cukr, vejce, mouku, prášek do pečiva a vše důkladně promíchejte.

3.

Polovinu směsi přelijte do jiné mísy a přidejte do ní rozpuštěnou instantní kávu.

4.

Formu plňte střídavě po lžících světlou a tmavou kávovou směsí.

5.

Citrónový krém (polotovar) připravte podle návodu.

6.

Přimíchejte mascarpone (nebo tvaroh) a ručním mixérem vyšlehejte na hladkou kaši.

7.

Kaši spolu s nastrouhaným kokosem vmíchejte do krému a v lednici nechte vychladit.

8.

Bábovku vyjměte z rouby, vyklopte z formy, nechte vystydnout a podélně rozkrojte.

9.

Spodní polovinu potřete krémem, obložte nakrájenými kuličkami hroznového vína a přikryjte druhou polovinou.

10.

Bábovku polijte čokoládovou polevou a ozdobte.

Hodnotit recept:

Moje oblíbené recepty

Už tento recept nepoužíváte?
Odeberte ho z vašich oblíbených receptů.

Přihlašte se a spravujte virtuální kuchařku vašich oblíbených receptů.

Přihlášení

Obsahuje 100g Celkem
Energie 1 409,8kJ 21 273,3kJ
Bílkoviny 4,5g 68,2g
Tuky 19,5g 294,8g
Sacharidy 36,1g 544,3g
Cholesterol 88,5mg 1 336mg

Nutriční hodnoty jsou pouze orientační.

Jak spálit 1 porci



Aerobik --
Běh --
Plavání --
Sex --
Jízda na kole --
Tanec --
Žehlení --
Pokud chcete znát dobu, za jak dlouho spálíte kalorie u tohoto receptu, zadejte vaši váhu do políčka nahoře. Výpočet je pouze orientační.

Recepty autora

BMI kalkulačka

  


Doporučujeme z Recepty.cz

České celebrity

Zemřela Patrasové láska a opora! Rodina…

Bolestné chvíle prožívají Dáda Patrasová (62) s dcerou Annou Slováčkovou (22). Přišly o milovaného…

celý článek »

Praha - Zprávy

Požár na Bertramce: U vily Karla Gotta hořelo…

Luxusní vila v ohrožení? Hasiči v pondělí odpoledne zasahovali v ulici Nad Bertramkou, kde bydlí…

celý článek »

Tajemno

Největší mozek současnosti potvrdil: Ovládly…

Neznámé věci lidstvo děsí a fascinují zároveň. Před mnoha dekádami byla i elektřina neznámá a její…

celý článek »

Ročník 2017/18

Exkurze do plzeňské kabiny: s kým na čaj,…

Kdo si potrpí na placaté kšiltovky? Komu volat v nesnázích? Kdo rád rybaří? S kým zajít na šálek…

celý článek »