95 min. | hlavní chod | 5 014 kJ/porce | Česká kuchyně
Naporcované kuře pokapané citronovou šťávou, posypané grilovacím kořením a zapečené na nádivce ze sýru, kukuřičných lupínků a oleje. Podáváme s rýží a hlávkovým salátem.
25 min. | hlavní chod | 1 331 kJ/porce | Česká kuchyně
Papriky plněné směsí ze sýru rozšlehaného s vejci, salámem, pažitkou a kořením. Zahustíme strouhankou, poklademe kousky másla a upečeme.
130 min. | hlavní chod | 9 109 kJ/porce | Česká kuchyně
Pečená kachna plněná nádivkou ze slaniny, jarní cibulky, housky a lístků mladých kopřiv, dochucená česnekem a zalitá mlékem. Můžeme podávat se zeleninovým salátem
55 min. | hlavní chod | 1 666 kJ/porce | Česká kuchyně
Filety pokladené nádivkou z mandlí, strouhanky, petrželky, vejce a citronové šťávy.
20 min. | nádivka | 2 600 kJ/porce | Česká kuchyně
Nádivka z housek, cibule, mletých jater, másla a petrželové natě. Dochucená zázvorem a muškátovým oříškem.
30 min. | dezert | 15 094 kJ/porce | Česká kuchyně
Kynuté těsto ochucené citronovou kůrou, posypané ořechy, rozinkami, skořicí a hndědým cukrem. Nakrájená kolečka upečeme a pocukrujeme.