Články s klíčovým slovem "kůra citrónová"
Obrácený hruškový koláč
70 min. | moučník | 6 029 kJ/porce | Česká kuchyně
Forma na koláč vyložená hruškami posypanými cukrem, skořicí, citronovou kůrou a přelitými těstíčkem z ušlehaného sněhu, žloutků, mouky a másla.
Banánové potěšení
15 min. | nápoj | 2 195 kJ/porce | Česká kuchyně
Banánová pěna ze žloutků, vanilkového cukru, mléka, šlehačky a rozmixovaných banánů. Servírujeme teplé v silnostěnných sklenicích.
Štola s marcipánem a kandovaným ovocem
80 min. | moučník | 24 869 kJ/porce | Česká kuchyně
Kynuté těsto plněné kandovaným ovocem, rozinkami namočenými v rumu a nasekanými mandlemi. Do těsta zavineme marcipán a pečeme. Zdobíme moučkovým cukrem.
Makový slimák
120 min. | moučník | 23 542 kJ/porce | Česká kuchyně
Moučník z kynutého těsta s makovou náplní, citronovou kůrou, rozinkami a skořicí. Na rozválené těsto natřeme makovou náplň, zavineme do rolády a závin stočíme do kulaté dortové formy, takže nám vznikne šnek.
Marcipánová štola s griotkou
120 min. | dezert | 36 429 kJ/porce | Česká kuchyně
Vánoční štola z kynutého těsta okořeněného skořicí, badyánem a kardamomem s hrozinkami a kandovanou citrusovou kůrou. Na rozválené těsto položíme plát domácího marcipánu z mandlí a griotky a štolu zavineme. Upečenou dozlatova a pocukrujeme…
