Pudingové kostky
Vánoční cukroví z vanilkového a čokoládového pudinku. Ve čtvercové formě vychladlý pudink nakrájíme na malé kostky, které obalujeme v nastrouhané čokoládě, skořici, kakau, strouhaném kokosu nebo v mletých oříšcích.
Autor receptu: Redakce
Ingredience
na obalení
Postup přípravy
Dvě čtvercové formy velikosti asi 10x12 cm vypláchněte studenou vodu.
Vanilkový pudink rozmíchejte s 50 g cukru a 50 ml mléka.
300 ml mléka přiveďte k varu, vlijte rozmíchaný vanilkový pudink a vařte do zhoustnutí.
Směs nalijte do jedné formy.
Čokoládový pudink také rozmíchejte s 50 g cukru a 50 ml mléka.
Přidejte 300 ml mléka a vařte do zhoustnutí.
Tento pudink nalijte do druhé vypláchnuté formy a povrch uhlaďte.
Pudinky přikryjte potravinářskou folií tak, že ji úplně přitlačíte na povrch.
Nechejte vychladnout.
Vychladlé pudinky opatrně vyklopte a nakrájejte na malé kostky.
Vanilkové kostky obalte v nastrouhané čokoládě nebo ve směsi skořice a kakaa.
Čokoládové kostky zase v kokosu nebo mletých oříšcích.
Hodnotit recept: