Piškotová roláda | Recepty.Blesk.cz
Zpět na předchozí stránku
Hodnotit recept:

Piškotová roláda

17 min. | dezert | 980 kJ/porce | 8 porcí

Piškotové rolády jsou u nás víc než oblíbené. Vypadají elegantně a přitom je zvládne v domácím prostředí téměř každá zručnější kuchařka.

Autor receptu: Redakce

Ingredience

Přepočítat na  porcí
8 ksvejce
1 hrstkůra citrónová
2 polévková lžícevoda
180 gmouka
140 gcukr krupice

na ozdobu

1 hrneklupínky mandlové

náplň

1 hrnekzavařenina jahodová

Postup přípravy

Čas přípravy: 10
Čas vaření/pečení: 7
1.

Žloutky s polovinou cukru, citronovou kůrou a vodou utřeme do světlé pěny. Z bílků a zbylého cukru ušleháme tuhý sníh a zlehka ho promícháme s moukou a žloutkovou pěnou.

2.

V tenké vrstvě rozetřeme na plech vyložený pečicím papírem a pečeme v troubě předehřáté na 180 °C 5 až 7 minut, až těsto zpevní.

3.

Upečené těsto přikryjeme čistou utěrkou, překlopíme ho a pečicí papír opatrně odstraníme. Piškot potřeme zavařeninou nebo krémem, pevně stočíme a zabalený v papíru necháme švem dolů odpočinout.

4.

Pak potřeme opět zavařeninou nebo krémem a obalíme v nasucho opražených lupíncích mandlí.

Hodnotit recept:

Moje oblíbené recepty

Už tento recept nepoužíváte?
Odeberte ho z vašich oblíbených receptů.

Přihlašte se a spravujte virtuální kuchařku vašich oblíbených receptů.

Přihlášení

Obsahuje 100g 1 porce
Energie 0kJ 0kJ
Bílkoviny 0g 0g
Tuky 0g 0g
Sacharidy 0g 0g
Cholesterol 0mg 0mg

Nutriční hodnoty jsou pouze orientační.

Jak spálit 1 porci



Aerobik --
Běh --
Plavání --
Sex --
Jízda na kole --
Tanec --
Žehlení --
Pokud chcete znát dobu, za jak dlouho spálíte kalorie u tohoto receptu, zadejte vaši váhu do políčka nahoře. Výpočet je pouze orientační.

Recepty autora

BMI kalkulačka

  


Doporučujeme z Recepty.cz

Komentáře

Komentář: Šašek počmáranej, co prudí, střelil…

Po dvou týdnech prezident Miloš Zeman znovu „promluvil k národu“ v pořadu Blesku S prezidentem v Lánech.…

celý článek »

České celebrity

Bára Kodetová o manželské krizi v době koronaviru:…

Upřímný vzkaz všem manželským a partnerským párům, které mají kvůli karanténě doma ponorku, vyslala…

celý článek »

Koronavirus

„Covidioti"! Modelky oblékají bikiny z respirátorů,…

Z celého světa přichází svědectví o lidech z první linie, kteří denně pracují s pacienty nakaženými…

celý článek »

VIP sport

Šok ve Francii: lékař fotbalistů (†60) se…

Nemoc COVID-19 způsobená novým typem koronaviru má první oběť z prostředí profesionální fotbalu.…

celý článek »